Amandelbrood

by John Myers Augustus 18, 2021, 6: 52 amupdated Januarie 6, 2022, 10: 28 am

5 van 4 stemme

Kursus Aandete

cuisine Europese

porsies mense

Kalorieë 221 kcal

Contents [show] show

Bestanddele

500 g Meel
2 teelepel Sout
100 g Sagte koring semolina
100 g Amandelstokkies
400 ml Water warm
1 Gisblokkies

instruksies

Los die gis op in warm water en knie saam met die oorblywende bestanddele om 'n deeg te vorm. Laat rys op 'n warm plek.

Knie die deeg weer. Knie die meel in totdat dit nie meer vassit nie. Plaas in 'n gesmeerde bak en laat rys in die oond teen 50 ° tot dit verdubbel het.

Bak dan vir 25 minute by 220 °. Laat afkoel op 'n rooster.

Speldresep Druk Resep

Voeding

Dien: 100gkalorieë: 221kcalkoolhidrate: 34.1gproteïen: 6.8gvet: 6.2g

Geskryf deur John Myers

Professionele Sjef met 25 jaar ondervinding in die bedryf op die hoogste vlakke. Restaurant eienaar. Drankdirekteur met ervaring met die skep van wêreldklas nasionaal erkende skemerkelkieprogramme. Kosskrywer met 'n kenmerkende Sjef-gedrewe stem en standpunt.