Contents [show]
show
Bestanddele
Vir die deeg
- 75 g margarien
- 200 g Koringmeel
- 50 g Kos stysel
- 1 Eier
- 1 teelepel Koeksoda opgehoop
- 1 teelepel Gemaalde anys
- 75 g Geklopte room
- 75 g Suiker
Vir die glans
- 150 g Gepoeierde suiker
- 4 eetlepels Kersiesap
instruksies
- Maak 'n gladde deeg van die bestanddele. Verkoel in die yskas vir ten minste 30 minute.
- Rol die deeg uit tot ongeveer. 51x15 cm. Sny dan in 34 repe 1.5x15cm. Vorm lusse en plaas op 'n bakplaat wat met bakpapier uitgevoer is.
- Bak in 'n voorverhitte oond van 190 ^ C bo- en onderhitte vir ongeveer 15 - 20 minute. Meng gedurende hierdie tyd die gepoeierde suiker met die kersiesap.
- Sodra die lusse uit die oond is, smeer die glans daarop terwyl hulle nog warm is. Droog en laat afkoel.
Voeding
Dien: 100gkalorieë: 355kcalkoolhidrate: 58.6gproteïen: 3.1gvet: 11.8g