John Myers
Contents [show]
show
Bestanddele
Appelmassa:
- 2 stukkie Belle de Boskoop Appels
- 1 stukkie Lemon
- 150 g Roomkaas
- 20 g Cranberry
- 1 druppels Bitter amandelgeursel
- 30 g Suiker
- 30 g Kaneel
- 40 g Marshmallows
- Drank 43
Krummel:
- 90 g bruinsuiker
- 150 g Meel
- 90 g Botter
- 20 g Gekapte haselneute
Ice:
- 170 g Suiker
- 375 g Melk
- 375 g Creme fraiche Kaas
- 7 stukkie Eiergeel
- 75 g Koffiebone
instruksies
- Sny die appels in blokkies en meng met die bestanddele. Meng die bestanddele vir die crumble. Gooi die appelmengsel in oondbak, sprinkel die krummel oor en bak in die voorverhitte oond vir sowat 20 minute.
- Vir die roomys, bring die koffiebone met die creme fraiche en melk tot kookpunt, klits die eiers met die suiker tot skuimerig. Verwyder die koffiebone en roer met die skuim, laat afkoel en plaas in die roomysmaker.
Voeding
Dien: 100gkalorieë: 295kcalkoolhidrate: 31gproteïen: 4.8gvet: 16.9g
