John Myers
Contents [show]
show
Bestanddele
slaai
- 200 g Sy tofu
- 1 Klein wortel
- 0,5 rooi pepers
- 1 Baba komkommer
- 1 Sprietuiestokkie
- 0,5 eetlepel Koljanderblare
- Sommige kruisementblare
- Sout en peper
- 1 Knoffelhuisie gekap
marinade
- 1 eetlepel Madras kerrie
- 2 eetlepel Gemmerstroop
- 1 eetlepel Sojasous
- 0,5 Vars kalk
- Pepper
instruksies
- Sny die tofu in skywe en plaas op 'n bord.
marinade
- Druk die lemmetjie uit. Meng die bestanddele vir die marinade saam en giet oor die tofu. Laat marineer vir 1 uur.
slaai
- Dreineer die marinade. Om die tofu met 'n vurk uit te druk. Sny die groente in dun repies en voeg by die tofu en meng. Sny die sprietuie in ringe en meng met die slaai.
- Voeg die koljanderblare en die kruisement by. Meng saam en geur met sout en peper.
Voeding
Dien: 100gkalorieë: 172kcalkoolhidrate: 20.3gproteïen: 11.9gvet: 4.7g
