Gebakte aspersies met gerookte salmforel

Gebakte aspersies:

• Voorverhit die oond tot 220 ° C ... Voer die bakplaat uit met aluminiumfoelie, laat die rande oral ... Was die suurlemoen deeglik met warm water en sny dit in skywe ...
• Was die aspersies en klop droog ... skil dit dan deeglik af en sny die houtagtige punte af .... plaas nou die aspersies in die oondbak .... geur met sout en gekleurde peper ... smeer suurlemoenwiggies en botter vlokkies bo-op en met Sprinkel die groente-aftreksel oor .... Maak dan styf toe .... Kook in die oond (220 ° C) vir 40 - 45 minute.
• Ek wou nie die salmforel koud saam met aspersies voorsit nie. So ek sny hulle in porsies ... toegedraai in aluminiumfoelie en in die oond gesit om warm te word 10 minute voor die aspersies gereed was ...
• Haal die aspersies en salmforel uit die oond en versprei dit op borde na uitpak ... ons het dit geniet ... Bon appetit