Contents [show]
show
Bestanddele
- 700 g Was kalkoen mini schnitzel + klop droog
- Meel
- Sout, peper, ui en knofipoeier
- Bietjie plantroom
Groente laag:
- 1 Was zucchini, sny punte af, halveer in die lengte + sny in klein stukkies
- 500 g Maak vars skoon en was sampioene + sny in groot skywe
- 2 Skil die uie, halveer + sny in klein stukkies
- Soutpeper
- Bietjie plantroom
Sous:
- 3 pakket Tamatie Al Gusto
- 5 Knoffelhuisies gedruk
- 2 eetlepels oregano
Vir gratinasie:
- 200 g Sny die skaapkaas in blokkies
instruksies
- Meng die meel en speserye, verwelk die vleis rondom, braai in 'n pan in die verhitte vet en verwyder.
- Verhit weer bietjie vet in dieselfde pan, braai die groente, geur bietjie en laat prut vir sowat 10 minute.
- Roer intussen al die bestanddele vir die sous saam, versprei die helfte daarvan in 'n oondbak, plaas die schnitzel bo-op, gooi oor die groente en dan die res van die sous.
- Verdeel laastens die skaapkaas eweredig oor die sous en bak by ongeveer. 170 ° C (waaieroond) vir ongeveer. 30 minute.
- Lekker daarby bv vars baguette, maar ook rys, noedels of "aartappelagtig" van alle soorte.
Voeding
Dien: 100gkalorieë: 34kcalkoolhidrate: 4.9gproteïen: 1.1gvet: 1g