Contents [show]
show
Bestanddele
- 200 g Botter by kamertemperatuur
- 200 g Ekstra fyn suiker
- 250 g Gesifte meel
- 4 stukkie Vryreeks eiers
- 0,25 liter Rooiwyn (hoë gehalte)
- 1 teelepel Kaneelpoeier
- 150 g Donker sjokolade strooisels
- 2 Eetlepel (vlak) Kakaopoeier
- 1 pakket Bakpoeier
- 1 pakket Vanieljesuiker
instruksies
- Klits die botter, suiker en eiers tot skuimerig.
- Roer dan die rooiwyn en die kaneelpoeier by, roer dan die meel gemeng met die bakpoeier en die kakaopoeier geleidelik by totdat 'n gladde deeg gevorm word. Vou dan die sjokoladestrooisels in.
- Bak dan in 'n voorverhitte oond van 175 ° vir ongeveer 50-60 minute. Gebruik 'n houtpen om die deeg te toets om te sien of iets vassit.
- Haal uit, laat bietjie afkoel, keer versigtig uit op groot plat bord, laat heeltemal afkoel.
- Bestuif met gepoeierde suiker, as jy wil, of strooi versiersuiker en bietjie rooiwyn oor.
Voeding
Dien: 100gkalorieë: 364kcalkoolhidrate: 46.5gproteïen: 3.4gvet: 16.7g