instruksies
Oorryp piesangs weggooi?
- NEE .... ons maak kitspiesangroomys daarvan .... die voorvereiste hiervoor is: elke keer as 'n piesang te ryp word en niemand wil dit eet nie, word dit in skywe gesny en gevries - ons haal dit in die vrieskas bietjie vir bietjie die "gespokte" piesangs tot die dag wanneer hulle dan hul "big show" het
Piesangroomys
- Haal die piesangskywe uit die vrieskas en weeg dit eers – in my geval was dit 360 gram piesangskywe – voeg dan die helfte (180 gram) jogurt by (dit werk met karringmelk ook, maar dit word bietjie meer vloeibaar! ) - alles dadelik Meng of puree met die blender - geur met suurlemoen en suiker en geniet dadelik die ratz-fatz roomys
elegante variant vir gaste ...
- Vul die piesang-joghurt-mengsel in 'n silikoonvorm en laat dit vir sowat 2 uur rus. sit dit weer in die vrieskas - druk dan die roomys uit die vormpies, versier die borde met vars piesangskywe, sjokoladesous en bietjie room
Wenk:
- as die ys langer as 2 uur is. In die vrieskas moet dit ongeveer 1 uur wees. Haal dit uit voor opdiening en sit dit in die YSKAS sodat dit die regte opdientemperatuur kry en weer lekker romerig smaak.
Voeding
Dien: 100gkalorieë: 110kcalkoolhidrate: 21.3gproteïen: 2.4gvet: 1.1g