John Myers
Contents [show]
show
Bestanddele
- 400 g Lamslaai (Rapunzel)
- 4 Pickles
- 200 g Edam snye
- 1 Ui klein
- 3 eetlepels Witwynasyn
- 2 eetlepels water
- 2 eetlepels Mosterd soet
- 2 pretzels
- 3 Snackskywe vleisbrood ca. 1.5 cm dik
- Sout, peper en botter
- 4 eetlepels Olie
instruksies
- Lees die blaarslaai uit. Was deeglik en draai droog. Sny die uie en piekels fyn. Sny pretzels in blokkies en rooster in botter. Sny vleisbrood in driehoeke.
- Sny die gesnyde Edam in repe.
- Vir die slaaisous, meng die asyn met die water, mosterd, sout en peper en meng 3 eetlepels olie by.
- Meng die blaarslaai met die uie, komkommer en kaas en rangskik op borde. Verhit 1 eetlepel olie in die "pretzel pan" en braai die vleisbrood daarin.
- Bedruip die slaai met die slaaisous en sprinkel die krakelingballetjies oor. Sit voor saam met vleisbrood. Bedien met 'n lekker koue bier. Vir ons Beiere begin die 5de seisoen nou. Ete en cheers!
- Prente beskikbaar.
Voeding
Dien: 100gkalorieë: 148kcalkoolhidrate: 1gproteïen: 1.6gvet: 15.3g
