Die voordele van amandels is welbekend aan wetenskaplikes en voedingkundiges.
Dit is algemeen bekend dat neute baie nuttig is en byna geen kontraindikasies het as 'n persoon geen allergieë het nie. En een van die nuttigste neute word as amandels beskou. Die nut van amandels verbaas voedingkundiges – hierdie neut kan die helfte van die medisynekas vervang. Maar onthou dat amandels baie kalories is en nie in groot hoeveelhede geëet moet word nie.
Gesonde vel en hare
Amandels bevat baie vitamien E, wat baie goed is vir vel en hare, asook die waarskynlikheid van plooie verminder. En sink, yster, riboflavien en nikotiensuur in amandels gee jou vel elastisiteit en jou hare 'n gesonde glans. Amandelekstrak en olie word dikwels by kosmetiese produkte gevoeg.
Lang lewe
Studies deur voedingkundiges toon dat daaglikse eet van amandels die risiko van vroeë dood verminder en oor die algemeen die lewe verleng. Die antioksidante in hierdie neut beveg selveroudering en verminder die risiko van kanker.
Voordele vir die brein
Vitamien E en alfa-tokoferol in amandels verhoog breinaktiwiteit, verbeter kognitiewe funksie en is goed vir breinvate. ’n Handvol amandels is ’n goeie peuselhappie voor ’n eksamen of werksonderhoud. En die melatonien in amandels is ook baie voordelig vir slaap.
Gesonde ingewande
Die hoë hoeveelheid vesel en probiotika in hierdie neute verbeter vertering en normaliseer stoelgang. Studies bevestig die positiewe uitwerking van amandels op dermgesondheid en mikroflora.
Balans van bloedsuiker en cholesterol
Amandels is laag in koolhidrate, maar hoog in gesonde versadigde vette en vesel. Hulle is 'n ideale neut vir diegene wat aan hoë cholesterol of diabetes ly. Amandels is ook goed vir diabete vanweë hul hoë magnesiuminhoud, 'n spoorelement wat help om bloedsuikervlakke te beheer.
'n Sterk hart en gesonde bloedvate
Vitamien E, wat volop in amandels voorkom, verhoed die oksidasie van cholesterol in die selle. Dit verminder die risiko van kardiovaskulêre siekte. So min as 50 gram amandels per dag sal bloedvate versterk, bloeddruk verlaag, bloedvloei verbeter en bloedkwaliteit verbeter.