Bella Adams
Vir koffieverslaafdes klink dit amper te goed om waar te wees: In die Tibet-dieet is die belangrikste bestanddeel die stimulant. Vind hier uit wat die nuwerwetse dieet beloof.
Een ding is lankal seker: Duitsers is passievolle koffiedrinkers. Volgens die Duitse Koffievereniging drink elke persoon byna 150 liter koffie per jaar in hierdie land – wat die optel die nommer een gunstelingdrankie maak, voor water en bier.
’n Nuwe dieettendens kan nou die liefde vir die bruinboontjie bykomend versterk: Wanneer jy gewig verloor met die Tibet-dieet, is koffie die belangrikste kos. Kan dit regtig werk?
Verloor gewig met Bulletproof Coffee
Die wonderwapen van die Tibet-dieet is 'n spesiale koffiebereidingsmetode genaamd Bulletproof Coffee. Anders as gewone filterkoffie, cappuccino en latte macchiato & Co. is dit nie net om wakker te maak nie, maar om vir 'n lang tyd te versadig en sodoende te help om gewig te verloor.
Koeëlvaste koffie is 'n mengsel van filterkoffie, botter en klapperolie. Die uitvinder van die dieet, Dave Asprey, het tydens 'n reis deur die Himalaja die idee gehad vir hierdie resep - waaraan eers 'n bietjie gewoond moet raak. Destyds het hy opgemerk dat plaaslike Sjerpas sweer by 'n tipiese Tibetaanse bottertee wat hulle oënskynlik onuitputlike energiereserwes gegee het.
Terug in sy vaderland het Asprey 'n bottertee-geïnspireerde energiedrankie ontwikkel wat hy self beweer het hom gehelp het op pad na 'n liggaamsbouer se figuur. Die dieetontwikkelaar was vroeër oorgewig en het 'n yslike 136 kilogram geweeg. Daar word gesê dat die Tibet-dieet nie net help met gewigsverlies nie: Die uitvinder prys ook sy produk vir verbeterde breinprestasie.
Hoe die Tibet-dieet werk
In die Tibet-dieet is koffie veronderstel om ontbyt in die oggend te vervang: In plaas van graan en brood, is daar een koppie Bulletproof Coffee. Hierdie een koppie is veronderstel om genoeg te wees om vetverbranding vir die hele dag 'n hupstoot te gee. Die liggaam is dan veronderstel om al die goeie vette wat deur die dag ingeneem word outomaties in energie om te skakel.
Volgens Asprey is die botter-klapper-koffie-mengsel veral geskik as ’n aanjaer van ander diëte, byvoorbeeld in kombinasie met die Paleo- of laekoolhidraat-dieet.
As jy nie tyd het om elke oggend self Bulletproof Coffee te maak nie, kan jy die mengsel ook klaargemaak koop.
Hoe jy anders eet, speel natuurlik 'n belangrike rol in die Tibet-dieet - soos met enige ander dieet. Om net een keer per dag 'n koppie Bulletproof Coffee te drink, is ongelukkig nie genoeg om 'n werklike gewigsverlies-effek te verkry nie. As aanvulling tot 'n gesonde leefstyl sweer al hoe meer mense op sosiale media egter by die ongewone koffiedieet.
