Emma Miller
Vars uie is 'n verraderlike produk wat baie huisvrouens laat huil terwyl hulle hulle sny. Dit is omdat wanneer jy 'n ui sny, dit 'n reeks chemiese reaksies veroorsaak. Uiteindelik word 'n gas vrygestel, dit verdamp, bereik jou slymvliese en verander in suur, wat die voering van die oog irriteer.
Wat om te doen as uie jou oë baie suinig maak – effektiewe wenke
Om te verhoed dat jy trane stort en jou oë vryf terwyl jy vars uie kook, probeer om van die brand ontslae te raak:
- steek 'n vuur aan – 'n brandende brander of vuur skep 'n vlam wat die konsentrasie van stowwe verminder wat jou slymvliese irriteer;
- gooi koue water – neem 'n diep houer, doop uie in yswater, en kap dit net daar;
- gebruik die mikrogolfoond – sit die ui vir 25-30 sekondes in die oond, dan sal die konsentrasie van skeur-inducerende stowwe in die ui afneem;
- vries uie – sit 'n ui in die vrieskas vir 10-15 minute, sny dit dan vinnig in skywe voor dit tyd kry om op te warm;
- kougom – wanneer jy mentol of enige ander kougom kou, asem jy uit met jou mond, dus is dit moeilik vir die traanverbeterende stowwe om die slymvliese te bereik;
- gooi kookwater – sit 'n glas met kookwater langs jou, dan sal die stoom die konsentrasie van irritante in die lug verminder;
- week die ui – los die groente vir 5-10 minute in koue water, hierdie metode sal help om die irritante daaruit te “was”.
Daar is nog 'n interessante opsie - trek 'n swembril op en kap die groente daarin. Natuurlik lyk dit dalk vreemd, maar dit is effektief – jy beskerm net jou oë teen uiedampe.
