Bella Adams
Ons word elke dag onbewustelik aan miljarde bakterieë blootgestel en neem dit ook saam met ons daaglikse kos in. Daar is baie bakterieë wat siektes kan veroorsaak, maar hulle kan ook spesifiek gebruik word om gesondheidsbevorderende funksies uit te voer. Hierdie goeie bakterieë word probiotika genoem. Die voedingkundige Anne Hustig beantwoord die belangrikste vrae oor probiotika en hoe dit geneem moet word.
Probiotika is lewende, vermenigvuldigende mikroörganismes wat, geneem in gepaste hoeveelhede, ’n gesondheidsvoordeel vir die organisme bied.”
Probiotika is al lank bekend en word veral in gefermenteerde voedsel aangetref. Klassieke voorbeelde is melksuurbakterieë in jogurt en suurkool, wat die tipiese suur smaak deur fermentasie produseer, en bifidobakterieë.
As gevolg van hul positiewe en gewaardeerde eienskappe, word probiotika nou as kapsules of poeiers in 'n wye verskeidenheid samestellings verkoop. Met hierdie preparate kan 'n doeltreffende dosis en dus die gehoopte effektiwiteit verhoog word.
Probiotika moet aan die volgende kriteria voldoen om as sodanig gemerk te word:
- Hulle moet stabiel en lewendig wees totdat hulle geëet word
- Hulle moet 'n voedsel wees, dws nie-patogenies (siekteveroorsakend) en nie-giftig
- Hulle moet lewende mikroörganismes wees wat geskik is vir industriële produksie
- Hulle moet die ekosisteem van die spysverteringskanaal (maag- en galsure) oorleef.
- Hulle moet 'n gesondheidsvoordeel vir die gasheerorganisme inhou
Watter uitwerking het probiotika op gesondheid?
Probiotika kan vir 'n wye reeks toepassings gebruik word en kan dus vir die meeste mense en hul omstandighede nuttig wees.
Jy kan moontlik:
- verminder die groei van patogene kieme
- versterk die liggaam se versperringsfunksie
- het 'n positiewe uitwerking op die regulering van die liggaam se immuunrespons.
As die liggaam aan langdurige stres, swak slaap, alkohol, 'n ongebalanseerde dieet, of oorgewig blootgestel word, kan dit die dermflora wanbalanseer en dit dus verswak. Aangesien die mikrobioom so belangrik is vir die handhawing van fisiese funksies en selfs geestesgesondheid, kan die doelgerigte gebruik van probiotika help om hierdie funksies te herbalanseer en die verspreiding van goeie bakterieë te ondersteun.
Wanneer word probiotika gebruik?
In medisyne word probiotika dikwels as terapie gebruik om verswakte dermflora te herbou. Aan die een kant gebeur dit wanneer jou eie liggaam voorheen deur slegte bakterieë aangeval is en dit met byvoorbeeld antibiotika beveg moes word. Ongelukkig maak hierdie behandeling ook die goeie bakterieë dood, waarvan die afwesigheid dan die dermflora kan wanbalanseer. Aangesien dit maande kan neem om gesonde dermflora te herstel na antibiotika behandeling, is dit belangrik om 'n gedifferensieerde blik op die gebruik daarvan te neem. As daar geen manier om antibiotika is nie, is dit raadsaam om saam met die dokter wat jou behandel aan 'n plan te werk vir die herbou van die dermflora.
Net so word probiotika gebruik om die effekte van virale of bakteriële-geïnduseerde diarree te verkort, om chroniese inflammatoriese dermsiektes en prikkelbare derm-sindroom te verbeter en om atopiese dermatitis te voorkom. Die hoofdoel in die behandeling van mense met prikkelbare derm-sindroom is om hulle in staat te stel om deur terapeutiese prosedures so simptoomvry as moontlik te lewe.
Het jy al jou volgende groot reis beplan? Gereelde inname van probiotika kan 'n voorkomende effek toon teen reisigers se diarree - beslis die moeite werd om te probeer!
En moenie vergeet nie: Probiotika kan selfs wateroplosbare vitamiene vorm.
Wanneer moet jy probiotika neem?
Soggens nadat jy opgestaan het, is die spysverteringskanaal leeg en die produksie van maagsuur en galsure is steeds laag. Daarom is hierdie tyd teoreties goed geskik om probiotika op 'n leë maag te neem. Dit maak die bakterieë minder geneig om deur hierdie afskeidings geïnaktiveer te word. Selfs al toon hoëgehalte probiotika hoë weerstand teen hierdie invloede. As jy 'n sensitiewe maag het, is dit meer raadsaam om die klein helpers ongeveer 30 minute na 'n maaltyd te neem.
Hoeveel probiotika en vir hoe lank moet jy dit neem?
Die toepaslike dosis en duur van toediening hang af van die onderskeie bakteriese stam en individuele behoeftes. Elke persoon is anders, en so ook die dermflora, en die effek en gebruik van probiotika. Dit is waar die voor- en nadele van kapsules en probiotiese kosse of poeiers ter sprake kom.
Die aantal bakteriese stamme in kapsules kan presies beheer word, wat die effek weergee van hoeveelhede wat in kliniese studies gebruik word. Probiotiese kosse of poeiers, aan die ander kant, is moeiliker om te doseer, maar smaak gewoonlik beter en hou 'n laer risiko van oordosis in. Maar selfs 'n oordosis kan gewoonlik net lei tot 'n ongemaklike gevoel in die ingewande soos opgeblasenheid of hardlywigheid. Dit word maklik reggestel deur inname te verminder. As die kos nie probioties is nie, word die korrekte dosis gewoonlik op die verpakking of voubiljet gegee.
Wanneer kan jy 'n effek voel?
Probiotika is egter nie wondermiddels nie en benodig dus tot 'n paar maande om die gewenste effek te bereik, afhangend van persoonlike behoeftes. Aangesien almal anders is, sal die effek van persoon tot persoon verskil. Sommige mense voel die effekte onmiddellik, terwyl ander langer kan neem. Dit kan ook gebeur dat geen ooglopende positiewe effekte hoegenaamd gevoel word nie. Terloops, geen veranderinge kan ook 'n teken wees dat alles reg is nie.
Die eerste merkbare effekte kan egter gladder vertering wees of makliker of gereeld toilet toe gaan. Na 'n paar weke kan 'n gelukkige dermflora reeds jou bui en energievlakke beïnvloed. Aangesien 'n groot deel van ons immuunverdediging in die ingewande plaasvind, kan positiewe effekte op die immuunstelsel, metabolisme, kardiovaskulêre stelsel en selfs die vel mettertyd duidelik word.
Die klein mannetjies is nie heeltemal sonder nie en is selfs redelik cool. Vir optimale dermgesondheid is dit raadsaam om probiotika met die inname van prebiotika te kombineer.
