Contents [show]
show
Bestanddele
- 300 g Koringmeel
- 1 pakket Bakpoeier
- 1 knyp Sout
- 300 ml Bottermelk
- 50 g Koue botter
- 2 eetlepels Melk
instruksies
- Voorverhit die oond tot 220 grade en voer 'n bakplaat met bakpapier uit.
- Meng die meel, bakpoeier en sout goed, voeg dan die karringmelk en botter in klein stukkies by en knie alles goed om 'n deeg te vorm. Vorm hierdie deeg in 9 balle, plaas dit op die bakplaat en druk dit effens plat. Smeer dan die skons met die melk en bak op die middelste rak vir 15 minute.
body
- Scones is 'n Engelse gebak wat tradisioneel tydens teetyd geëet word, gevolg deur clotted cream en konfyt. Ons hou ook van die skons vir ontbyt, maar dan sonder clotted cream, eintlik net met 'n bietjie sout botter. Maar jy kan ook enige ander konfyt of 'n dulce de leche daarmee eet.
Voeding
Dien: 100gkalorieë: 178kcalkoolhidrate: 35.4gproteïen: 6.4gvet: 0.8g