John Myers
Contents [show]
show
Bestanddele
- 150 g margarien
- 130 g Suiker
- 20 g Vanieljesuiker
- Self gemaak
- 1 Eier
- 350 g Meel
- 25 g Gemaalde amandels
- 25 g Bakpoeier
- 1 knyp Sout
- 1 Suur kersies uit die glas
instruksies
- Voorverhit die oond tot 170 °C waaieroond
- Meng die margarien, suiker, vanieljesuiker en eier tot romerig. Roer die meel, sout en 25 gram amandels gemeng met bakpoeier by. Die deeg moet krummelrig wees.
- Voer ’n springvorm met bakpapier uit en vul 2/3 van die deeg, druk stewig vas en druk die rand effens op.
- Dreineer die kersies in 'n vergiettes en smeer dit op die deeg. Sprinkel 25 gr. Amandels oor die kersies en bedek losweg met die res van die beslag.
- Bak die koek by 170 ° C vir 20-25 minute. Haal uit die oond, laat bietjie rus, maak die springvorm oop en laat die koek afkoel.
Voeding
Dien: 100gkalorieë: 438kcalkoolhidrate: 61.6gproteïen: 5.4gvet: 18.8g
