in Resepte

Kaas – Maalvleis – Slakke

5 van 2 stemme
Totale Tyd 50 minute
Kursus Aandete
cuisine Europese
porsies 4 mense
Kalorieë 277 kcal
Contents [show] show

Bestanddele
 

  • Vulsel
  • 100 g Gouda kaas
  • 50 g Bok kaas
  • 1 Gekapte ui
  • 2 eetlepels Tamatiepuree
  • 2 teelepel marjolein
  • 500 g Maalvleis
  • 1 n klomp Pietersielie
  • Deeg
  • 150 g Laevet kwark
  • 1 Eierwitte
  • 6 eetlepels Melk
  • 6 eetlepels Raapsaadolie
  • 300 g Meel
  • 1 pakket Bakpoeier
  • -
  • 1 Eiergeel
  • 1 eetlepels Melk
  • Sout
  • Pepper
  • Kaas om te strooi of bo-op

instruksies
 

  • 1) Voorverhit die oond tot 200C
  • 2) Maak eers die vulsel. Om dit te doen, sny die kaas in klein stukkies en meng met die oorblywende bestanddele. Geur na smaak met sout en peper.
  • 3) Meng al die bestanddele vir die deeg en 'n bietjie sout. Rol die deeg uit en smeer met die vulsel. Rol hulle saam en sny die lengte in ongeveer. 5 cm dik skywe.
  • 4) Smeer 'n skinkbord en plaas die stukke daarop. Druk dit plat.
  • 5) Meng 1 eetlepel van my met eiergeel en smeer bo-oor. Sit gerasperde kaas bo-op en bak vir 35-40 minute
Speldresep Druk Resep

Voeding

Dien: 100gkalorieë: 277kcalkoolhidrate: 15.7gproteïen: 12.2gvet: 18.4g
Avatar foto

Geskryf deur John Myers

Professionele Sjef met 25 jaar ondervinding in die bedryf op die hoogste vlakke. Restaurant eienaar. Drankdirekteur met ervaring met die skep van wêreldklas nasionaal erkende skemerkelkieprogramme. Kosskrywer met 'n kenmerkende Sjef-gedrewe stem en standpunt.

Lewer Kommentaar

Jou e-posadres sal nie gepubliseer word nie. Verpligte velde gemerk *

Beoordeel hierdie resep




Kersie Ragout met Beskuitjie en Roomys

Hazelnoot – Sjokoladehartjies