John Myers
Contents [show]
show
Bestanddele
Vir die broskorsdeegbasis
- 250 g Meel
- 150 g Margarien / botter
- 80 g Suiker
- 1 Eier
- 1 Pr Sout
- 1 mesp. Bakpoeier
Vir bedekking
- 400 g Suurroom
- 200 g Creme fraiche Kaas
- 300 g Roomkaas
- 300 g room
- 1 pakket Vlapoeier vanielje of room geur
- 2 Eiers
- 1 Pr Sout
- 160 g Suiker
Ook
- Vet en broodkrummels vir die vorm
instruksies
- Vir die broskorsdeeg, knie al die bestanddele en draai in foelie toe en laat rus vir 30 minute in die yskas.
- Smeer en krummel 'n springvormpan.
- Sit die bestanddele vir die bolaag in 'n mengbak en roer tot romerig. Gooi die mengsel op die broskorsdeegbasis en maak dit glad.
- Bak in die oond by 180 ° C - waaierondersteund - vir ongeveer. 60 minute.
- Laat die koek vir sowat 30 minute in die vorm afkoel, plaas dan op 'n draadrak en laat heeltemal afkoel.
Voeding
Dien: 100gkalorieë: 321kcalkoolhidrate: 26.6gproteïen: 4.8gvet: 21.8g
