Hoenderrolletjies Gevul met Ham, Paprika en Roomkaas

by John Myers Julie 23, 2021, 11: 14 pm

5 van 3 stemme

Totale Tyd 30

Kursus Aandete

cuisine Europese

porsies mense

Contents [show] show

Bestanddele

4 St Hoender schnitzel
4 skyfies Swartwoud ham
1 St Rooi of oranje soetrissies in skyfies
6 St Appelkose
Roomkaas Toskane
Soutpeper

instruksies

Bord en geur die hoenderkoetel versigtig
Plaas die ham bo-op
Smeer die roomkaas op die ham (hier BUKO-Toskana) en bedek met 'n dun lagie paprika
Rol op, trek die punte op en pen vas
Was die appelkose, druk droog en sny in skywe
Braai die roulades (naat eers) rondom
voeg die appelkooswiggies by en prut saam met die vleis vir sowat 10 minute (draai die roulade meer gereeld)
Reël en geniet jou ete
Hierdie keer was daar aartappel en gekaramelliseerde wortelgroente

Speldresep Druk Resep

Geskryf deur John Myers

Professionele Sjef met 25 jaar ondervinding in die bedryf op die hoogste vlakke. Restaurant eienaar. Drankdirekteur met ervaring met die skep van wêreldklas nasionaal erkende skemerkelkieprogramme. Kosskrywer met 'n kenmerkende Sjef-gedrewe stem en standpunt.