John Myers
Contents [show]
show
Bestanddele
- 100 g Donker sjokolade
- 150 g Botter
- 4 Eiers
- 150 g Suiker
- 200 g Natuurlike jogurt
- 200 g Meel
- 1 pakket Bakpoeier
- 100 g Cranberries
instruksies
- Smelt die sjokolade met die botter oor die waterbad – haal van die stoof af en laat effens afkoel.
- Meng die eiers met die suiker tot skuimerig, meng die meel en die bakpoeier en sif oor die eier-suikermengsel – roer alles tot glad.
- Voeg die sjokolade met die jogurt by die mengsel en roer by die mengsel.
- Rol die bosbessies in 'n bietjie meel sodat dit nie in die deeg val nie, en voeg dit by die deeg.
- Plaas die massa in 'n silikoonvorm of ander vorm en plaas in die 180c. warm oond ca. Bak vir 45 minute – maak 'n eetstokkietoets.
- Verwyder die koek, laat dit 'n bietjie afkoel en haal dit dan uit die vorm.
- Versier die koek volgens jou wense en geniet 'n koppie koffie - Bon appetit; 🙂
Voeding
Dien: 100gkalorieë: 320kcalkoolhidrate: 41.9gproteïen: 3.4gvet: 15.1g
