in Resepte

Kersfeeskoekies: Huisvriende of Vlierbessieringe. Ongeveer. 30 stukke

5 van 8 stemme
Totale Tyd 1 uur 30 minute
Kursus Aandete
cuisine Europese
porsies 6 mense
Kalorieë 445 kcal
Contents [show] show

Bestanddele
 

Jas:

  • 75 g Kos stysel
  • 65 g Suiker
  • 2 eetlepel Vanielje suiker bruin
  • 1 Pk. Eier
  • 165 g Yskoue botter
  • 2 eetlepel Kondensmelk 7.5% vet

Strooi:

  • 3 eetlepel Gekorrelde suiker

Om te vul:

  • 0,5 glas Vlierbessie-jellie

of:

  • 0,5 glas Rooibessiejellie

instruksies
 

Maak broskorsdeeg:

  • Sif meel + mieliestysel op 'n werkoppervlak.
  • Voeg suiker, vanieljesuiker, eier by.
  • Sit die botter in vlokkies op die meel, knie alles vinnig. Draai toe in foelie en laat afkoel vir ten minste 30 minute.
  • Rol die deeg sowat 3 mm dik uit. Sny ronde koekies uit. Knip die tweede deel met 'n gaatjie uit.
  • Sny die koekies uit en smeer met kondensmelk. Koekies met 'n gaatjie word met gegranuleerde suiker besprinkel. Bak by 170°C vir 14 minute

Jas:

  • Smeer die koekies met vlierbesie-jellie (tuisgemaak). Sit nou 1 koekie met 'n gaatjie op. Laat droog word. (ongeveer 1 dag)
Speldresep Druk Resep

Voeding

Dien: 100gkalorieë: 445kcalkoolhidrate: 58.7gproteïen: 3.4gvet: 21.8g
Avatar foto

Geskryf deur John Myers

Professionele Sjef met 25 jaar ondervinding in die bedryf op die hoogste vlakke. Restaurant eienaar. Drankdirekteur met ervaring met die skep van wêreldklas nasionaal erkende skemerkelkieprogramme. Kosskrywer met 'n kenmerkende Sjef-gedrewe stem en standpunt.

Lewer Kommentaar

Jou e-posadres sal nie gepubliseer word nie. Verpligte velde gemerk *

Beoordeel hierdie resep




Aartappelslaai met Ham Marinade in blokkies

Hoender en Patat Pan