John Myers
Contents [show]
show
Bestanddele
- 500 g mascarpone
- 150 g Gepoeierde suiker
- 200 ml Batida de Coco
- 400 ml Suurroom
- 200 g Creme fraiche Kaas
- 16 g Vanieljesuiker
- 1 Pk. Vars mango
- 200 g Blok sjokolade
instruksies
- Gooi al die bestanddele in 'n bak en roer. Maak laastens die vars mango puree en plaas bo-op as 'n spieël.
- Smelt die bloksjokolade en laat dit effens afkoel.
- Blaas intussen diepteladings op. Vryf dit met kookolie en bedek vloeibare sjokolade (maar dit moet koud wees).
- Sit 'n bolletjie sjokolade op 'n stuk bakpapier en plaas dan die waterbom daarop. Laat die sjokolade afkoel en wag totdat alles gestol is.
- Sny die waterbom oop en verwyder dit uit die sjokolade.
- Daar bly 'n klein sjokoladebakkie oor wat gevul kan word.
Voeding
Dien: 100gkalorieë: 286kcalkoolhidrate: 23.6gproteïen: 2gvet: 17.6g
