John Myers
Contents [show]
show
Bestanddele
- 3 aartappel
- 500 ml Groente sous
- 3 Rooipuntrissies
- 1 medium zucchini
- 3 Sprietuie
- 3 paar Sacher worsies
- 3 paar Vegeta speserye
- 3 eetlepels Tamatieketchup
- 3 eetlepels Scherm Bloemen
- 1 eetlepels Meel
- Sout en peper
instruksies
sny en berei
- Skil die aartappels - sny al die groente in groot stukke - sny die worsies in klein skywe
voorbereiding
- Rooster eerstens die aartappels (dit kook 'n bietjie langer as die ander groente) in verhelderde botter - gooi dan die groente-aftreksel bo-oor - geur met sout en peper, bedek en prut vir 'n paar minute
- terwyl die courgette en soetrissies in 'n ander pot gerooster word - wanneer die aartappels amper sag is, voeg die courgette / soetrissies by die pot - dan word die sprietuie en die worsskywe in die pan gerooster - dit kom ook in daarna geur die groentepot - met sout, peper, groente
Brand in
- 1 Smelt 'n groot eetlepel botter in die pan en sweet 'n swak eetlepel meel daarin - voeg dan 'n bietjie groente-aftreksel uit die groentepot by - laat dit kort prut en roer goed - brand dit dan in die groentepot en roer goed
om te proe
- geur dan die groentepot met gekapte pietersielie en voeg 'n bietjie ketchup by na smaak
Voeding
Dien: 100gkalorieë: 35kcalkoolhidrate: 4.9gproteïen: 1gvet: 1.2g
