Kleurvolle Groente met Bees Steak en Fantasie Sous

Sny die sigorei in kwarte, draai die zucchini deur die spiraalsnyer, sny die rooi soetrissies baie fyn, sny die sjalot in fyn ringe. Met 'n teelepel olyfolie braai ek liggies die sigorei en die zucchini-spaghetti, asook die Paprika en die sjalot. Ja, en sny asseblief die tamatie in agtstes. Voeg dit laaste by. Blansjeer die Sjinese kool in soutwater. En sit eenkant.

Ek het dit links en regs geskroei sonder enige vet. Ek sit die geblansjeerde Sjinese koolblare op die bord voor, ek sit die groente in die middel van die blare. Aangesien daar bietjie sous is, gooi ek room of as jy nie baie klappermelk het nie, laat dit bietjie afkook, voeg die ander knoffelhuisie by die sous, roer die teelepel tai pasta, geur die brandrissie meng speserye uit die sous met mandarynsap Maal die meule om dit te doen.

Smaak. Sny die vleis in skywe, nou gee ek 'n bietjie olyfolie oor die groente, Dan baie, O, ek het nog swart olywe van Griekeland, hulle pas baie goed daarmee.

Ja en dit is dit. Ek kyk ongelukkig nie altyd na die horlosie nie, erken ek. Maar ek skat in ongeveer 25 minute. dit sou moontlik wees.