Contents [show]
show
Bestanddele
Salmvuller
- 2 Knoffel
- 1000 ml sous
- 800 ml Onversoete klappermelk
- 500 g Spinasie
- Chili
- Soutpeper
- 250 g Salmon
- 250 g Gerookte salm
- 1 Ui
instruksies
Salmvuller
- Kap die salm of sit dit deur 'n vleismeul. Skil die ui en sny in klein blokkies. Meng met die salm en vorm klein balletjies of hopies met die teelepel en braai in bietjie olie. Kan koud of warm by die sop gevoeg word.
sop
- Soet die ui en knoffel liggies in 'n kastrol. Ontglooi dan met sous (watter sous is tot by die onderskeie smaak ;-)) en voeg die klappermelk by. Voeg dan die spinasie by en prut vir 10 minute. Puree dan alles. Geur na smaak met sout, peper en brandrissie.
Vir normale eters
- Sit nou die salmstukke in die bord en voeg die sop by. KLAAR!
Voeding
Dien: 100gkalorieë: 50kcalkoolhidrate: 0.9gproteïen: 5.6gvet: 2.6g