Contents [show]
show
Bestanddele
- 1 Organiese komkommer
- 1 Vars sjalot
- 1 n klomp Vars dille
aantrek
- 1 teelepel Estragon mosterd
- 3 eetlepels Ekstra maagd olijfolie
- Asyn
- Sout
- Pepper
- 1 knyp Suiker
instruksies
Geregte geskiedenis
- 'n Klassiek soos tuis geëet: vars en krakerig. Ek gebruik graag organiese blaarslaai komkommers, hierdie is 'n bietjie kleiner in grootte en is dus net genoeg vir twee mense.
Voorbereiding van die slaai
- Sny die komkommer dun. Druk die water uit, laat rus, MOENIE sout byvoeg nie. Sny die sjalot in dun ringe / skywe. Alternatiewelik is 'n rooi ui ook baie lekker.
Voorbereiding van die slaaisous
- Gooi die olyfolie in 'n verseëlbare houer met sout, peper, suiker en mosterd. Na gelang van die suurheid van die asyn, voeg ek 2-3 eetlepels asyn (kruie-asyn) by.
- Maak die houer toe en skud / meng goed.
Present
- Gooi die slaaisous oor die komkommer en blaarslaai, sprinkel baie gekapte dille oor en meng een keer goed.
Voeding
Dien: 100gkalorieë: 614kcalkoolhidrate: 6.7gproteïen: 1.4gvet: 65.8g
Lewer Kommentaar