Contents [show]
show
Bestanddele
- 1 eetlepels Chia sade
- 80 g Dadels sonder klippe
- 130 g Volgraan speltmeel
- 40 g Teffvlokkies of meel
- 60 g Grondneute, bv. Haselneute
- 0,5 teelepel Kaneel
- 0,5 teelepel kardemom
- 4 eetlepels esdoringstroop
- 3 eetlepels Melk
- 1 eetlepels Gebreekte vlasaad
- 80 g Vloeibare klapperolie
instruksies
- Bedek 1 eetlepel chia saad in 'n koppie met water (ongeveer 3 - 4 eetlepels water). Laat dit so 10-15 minute week totdat 'n soort jellie gevorm het. Kap die dadels fyn.
- Knie / meng al die bestanddele kortliks in die voedselverwerker om 'n deeg te vorm. Vorm okkerneutgrootte balletjies met jou hande en plaas op 'n bakplaat wat met bakpapier uitgevoer is. Druk plat met 'n vurk.
- Bak in 'n voorverhitte oond teen 180 grade sirkulerende lug (of 200 grade bo / onder hitte) vir ongeveer 15 - 17 minute. Laat dit dan afkoel en bêre dit in 'n lugdigte houer.
Voeding
Dien: 100gkalorieë: 210kcalkoolhidrate: 47.7gproteïen: 1.9gvet: 0.9g