Contents [show]
show
Bestanddele
Kook rys:
- 1 Cup Wilde rys
- 1 liter Gesoute water
in die warm pan:
- 1 eetlepel Geklaar botter
- 3 Pk. Uie
- 1 Pk. Gesnyde wortel
Fyn gesny:
- 400 g Vark repies
- 1 eetlepel Tamatiepasta drie keer gekonsentreer
- Sout en peper
- 3 draai Rissie uit die meule
afrond:
- 200 g Vloeibare room
2 Aanhangsel:
- 1 Pk. Vars broccoli
- 1 Pk. Botter
- 1 knyp Sout
instruksies
Voorbereiding :
- Maak broccoli skoon, kap, blansjeer, blus.
- Skil die ui en sny in ringe. Skil en sny die wortel.
sit op :
- Kook die wilde rys in kookwater. ongeveer. 20 min.
in die pan:
- Braai die ui en wortel in verhelderde botter en voeg dan die vleis by. Voeg tamatiepasta + speserye by. Braai alles goed. ongeveer 15 min.
Broccoli.
- Pan in warm botter en geur met sout.
Rys:
- Gooi af en rangskik in die ring.
- Voeg bykos by. het dit eenvoudig geniet.
Voeding
Dien: 100gkalorieë: 104kcalkoolhidrate: 8gproteïen: 1gvet: 7.7g