John Myers
Contents [show]
show
Bestanddele
- 250 g Bloubessies gevries - belangrik
- 100 ml Melk by kamertemperatuur
- 100 ml Sonneblomolie - benaderde aanduiding
- 3 eetlepels Suiker
- 1 Vanieljepeul uitgekrap
- 1 eetlepels Suurlemoensap
instruksies
- Gooi die melk by kamertemperatuur in 'n lang houer en skuim een keer op met die towerstaffie.
- Voeg nou die olie, wat ook kamertemperatuur is, stadig druppel vir druppel by en hou aan meng. Doen dit totdat jy 'n room kry wat die konsekwentheid van mayonnaise het.
- Voeg die suiker, die vanieljepulp en die suurlemoensap by en verkoel.
- Voeg net voor opdiening die bevrore bloubessies – ander bevrore vrugte is ook geskik – by die room en puree met die towerstaffie. Stoor 'n paar bessies vir versiering.
- Die bevrore vrugte verkoel ook die melkroom en skep 'n romerige roomys
- Wenk 6: Jy kan natuurlik ook jogurt, kwark of karringmelk gebruik in plaas van melkroom.
Voeding
Dien: 100gkalorieë: 313kcalkoolhidrate: 75.8gproteïen: 0.2gvet: 0.1g
