Contents [show]
show
Bestanddele
- 500 ml Melk
- 2 eetlepels Suiker
- 1 knyp Gerasperde tonkabone
- 1 pakket Vla poeier
- 1 Eierwitte
instruksies
- Die poeding was eintlik vir iets anders bedoel. Ek het toe op kort kennisgewing herskeduleer, maar die poeding was daar.
- Meng die suiker, tonka en poedingpoeier in ongeveer. 50ml melk. Bring die res van die melk tot kookpunt, roer die mengsel by, haal van die stoof af en laat afkoel.
- Verdeel dan die poeding eweredig in 4 soufflé-vormpies.
- Klits die eierwitte tot styf en gooi op die poeding.
- Plaas in die oond wat voorverhit is tot 120 ° C (middel) en laat staan vir sowat 25-30 minute totdat die eierwit 'n ligbruin oppervlak het.
- Kan koud of effens warm geëet word.
Voeding
Dien: 100gkalorieë: 87kcalkoolhidrate: 15.2gproteïen: 3gvet: 1.5g