Inleiding: Mexikaanse Ontbyt Opsies

Mexiko is bekend vir sy heerlike kombuis, en ontbyt is geen uitsondering nie. Mexikaanse ontbytgeregte is hartlik, geurig en perfek om aan te vul vir die dag wat voorlê. Van pittige chilaquiles tot sout huevos rancheros, daar is 'n wye verskeidenheid opsies om van te kies. In hierdie artikel sal ons 'n paar van die gewildste Mexikaanse ontbytgeregte verken en waar jy dit naby kan vind.

Huevos Rancheros: 'n Moet-probeer-gereg

Huevos rancheros is 'n klassieke Mexikaanse ontbytgereg wat bestaan ​​uit eiers wat op 'n tortilla bedien word met salsa en boontjies. Die eiers kan volgens jou voorkeur gaargemaak word, maar meestal word hulle sonnige kant na bo bedien. Die gereg word dan bedek met vars koriander en 'n sprinkel queso fresco.

Hierdie stewige ontbyt-opsie is perfek vir diegene wat 'n vullende en smaakvolle maaltyd wil hê om hul dag te begin. Jy kan huevos rancheros by baie Mexikaanse restaurante vind, maar vir 'n outentieke ervaring, probeer 'n plaaslike taqueria. La Taqueria in San Francisco is bekend vir hul heerlike huevos rancheros, soos baie ander taquerias regoor die land.

Chilaquiles: 'n Tradisionele Ontbyt Gunsteling

Chilaquiles is 'n tradisionele Mexikaanse ontbytgereg wat bestaan ​​uit gebraaide tortilla-skyfies geweek in 'n geurige sous, soos salsa of mol. Die skyfies word dan bedek met roereier of gebakte eiers, kaas en ander toppe soos bone of avokado. Hierdie gereg word dikwels bedien met 'n bytjie van gebraaide boontjies en rys.

Chilaquiles is 'n gewilde ontbytgereg in Mexiko en kan by baie Mexikaanse restaurante regoor die Verenigde State gevind word. As jy in Los Angeles is, gaan kyk gerus na Guelaguetza, 'n restaurant wat spesialiseer in Oaxacan-kombuis wat bekend is vir hul heerlike chilaquiles.

Tamales: 'n Stewige en vullende ontbyt

Tamales is 'n stapelvoedsel in Mexikaanse kookkuns en kan enige tyd van die dag geniet word, insluitend ontbyt. 'n Tamale is 'n mieliedeeg gevul met 'n hartige of soet vulsel, soos hoender, vark of boontjies. Die tamale word dan in 'n mieliedop toegedraai en gestoom tot gaar.

Vir ontbyt word tamales dikwels bedien met salsa of warm sous en 'n kant boontjies. Jy kan tamales by baie Mexikaanse restaurante en straatverkopers vind. In Chicago, kyk gerus na Pilsen se La Casa Del Pueblo vir hul heerlike en outentieke tamales.

Enchiladas de Huevo: 'n Geurige ontbytgereg

Enchiladas de huevo is 'n ontbytgereg wat bestaan ​​uit roereier wat in 'n tortilla toegedraai is en met salsa en kaas bedek is. Die gereg word dan gebak totdat die kaas gesmelt en borrelend is. Hierdie geurige ontbyt-opsie is perfek vir diegene wat lief is vir pittige en hartige disse.

Enchiladas de huevo is 'n gewilde ontbytgereg in Mexiko en kan by baie Mexikaanse restaurante regoor die Verenigde State gevind word. Vir 'n outentieke ervaring, probeer 'n plaaslike taqueria of Mexikaanse restaurant in familiebesit. In Houston, kyk gerus na Las Gorditas vir hul heerlike enchiladas de huevo.

Molletes: 'n Eenvoudige en heerlike ontbytopsie

Molletes is 'n eenvoudige en heerlike ontbyt-opsie wat bestaan ​​uit 'n geroosterde bolillo-rolletjie met boontjies en kaas bo-op. Die gereg word dan gebraai totdat die kaas gesmelt en borrelend is. Molletes kan net so bedien word of met salsa of ander toppe bedek word.

Hierdie ontbytgereg is gewild in Mexiko en kan by baie Mexikaanse restaurante en straatverkopers gevind word. In San Diego, gaan kyk gerus na Lucha Libre Gourmet Taco Shop vir hul heerlike en unieke benadering van mollete.

Burritos: 'n Ontbytwrap vir enige eetlus

Burritos is 'n gewilde Mexikaanse gereg wat enige tyd van die dag geniet kan word, insluitend ontbyt. 'n Ontbytburrito bestaan ​​gewoonlik uit roereier, kaas en ander vulsels soos spek, wors of aartappels, alles toegedraai in 'n meeltortilla.

Ontbytburrito's is 'n gerieflike en vullende ontbytopsie wat by baie Mexikaanse restaurante en kitskoskettings regoor die Verenigde State gevind kan word. In Denver, gaan kyk gerus na Santiago's Mexican Restaurant vir hul heerlike en bekostigbare ontbytburrito's.

Mexikaanse omelet: 'n Klassieke Ontbytkeuse

'n Mexikaanse omelet is 'n klassieke ontbytkeuse wat bestaan ​​uit 'n sagte omelet gevul met kaas, tamaties, uie en soetrissies. Die omelet word dan met salsa oorgetrek en bedien met 'n kant van gebraaide boontjies en rys.

Mexikaanse omelette is 'n gewilde ontbytgereg in Mexiko en kan by baie Mexikaanse restaurante regoor die Verenigde State gevind word. Vir 'n outentieke ervaring, probeer 'n plaaslike taqueria of Mexikaanse restaurant in familiebesit. In Phoenix, gaan kyk gerus na Los Dos Molinos vir hul heerlike en pittige Mexikaanse omelet.

Pozole: 'n Vet en stewige ontbytsop

Pozole is 'n vet en stewige ontbytsop wat bestaan ​​uit hominy, varkvleis en 'n smaakvolle sous gemaak met gedroogde chili en ander speserye. Die sop word dikwels bedek met blaarslaai, radyse en lemmetjiesap vir 'n verfrissende en lekker afwerking.

Pozole is 'n gewilde ontbytopsie in Mexiko en kan by baie Mexikaanse restaurante regoor die Verenigde State gevind word. Vir 'n outentieke ervaring, probeer 'n plaaslike taqueria of Mexikaanse restaurant in familiebesit. In Las Vegas, kyk gerus na Lindo Michoacan vir hul heerlike en outentieke pozole.

Finale gedagtes: waar om hierdie heerlike opsies te vind

Daar is baie heerlike Mexikaanse ontbytopsies om van te kies, en jy kan dit by 'n verskeidenheid Mexikaanse restaurante en straatverkopers regoor die Verenigde State vind. Van hartige huevos rancheros tot pittige chilaquiles, daar is iets vir elke smaak. As jy op soek is na 'n outentieke ervaring, probeer 'n plaaslike taqueria of familie-besit Mexikaanse restaurant. Maak nie saak waarheen jy gaan nie, maak seker dat jy van hierdie heerlike Mexikaanse ontbytgeregte probeer vir 'n geurige en vullende begin van jou dag.