Elizabeth Bailey
Soos genoem, verval teesakkies nie. Losblaartee ook nie. Droë teeblare en sakkies is tipies goed vir 'n yslike twee jaar voordat kwaliteit teen 'n heuwel begin rol. Alle tee wat van die camellia sinensis-plant gemaak word, hetsy groen of swart tee, sal mettertyd hul smaak begin verloor.
Is dit veilig om teesakkies wat verval het te drink?
Tee is relatief vergewensgesind en bederf selde solank dit behoorlik gestoor word. Ou tee kan eenvoudig minder geurig en vars wees as nuwe tee, en sal 'n swakker koppie met 'n ou geur opmaak. In hierdie sin het tee nie eintlik 'n "vervaldatum" waarna dit onveilig sal wees om te drink nie.
Hoe weet jy of teesakkies sleg geword het?
Die mees algemene manier om te sien dat jou teesakkies nie meer goed is nie, is dat hulle geen reuk of geur het nie. Dus, in plaas daarvan om tee te maak, maak dit geurlose bruin water, selfs al word dit lank gelaat om te trek.
Kan teesakkies vorm laat groei?
Teesakkies kan vorm op óf die teesakkie óf die tee self groei. Skimmel word gevind in enige omgewing wat 'n hoë vlak van humiditeit bevat. Mould kan voorkom word in teesakkies deur dit in 'n lugdigte houer te hou en jou tee in 'n lae humiditeit omgewing te hou.
Hoe bêre jy teesakkies langtermyn?
Die beste manier om teesakkies langtermyn te stoor, is om dit in lugdigte houers van metaal, keramiek of glas te plaas. Maak die houers styf toe en sit dit op 'n donker, droë plek. Hou temperature tussen 60 ° tot 80 ° Fahrenheit (15.5 ° tot 26.6 ° Celsius). Vermy direkte lig, vog en sterk reuke.
Kan slegte tee jou siek maak?
Teeblare kan met koliforme bakterieë besmet wees. As ystee teen onvoldoende temperature of in 'n onbehoorlik skoongemaakte urn gebrou word, of as dit te lank gestoor word, kan dit koliforme bakterieë laat groei, meestal Klebsiella en Enterobacter, en minder algemeen E. coli.
Kan u voedselvergiftiging deur tee kry?
Oor die algemeen word tee as 'n relatief veilige kos beskou. Tot 2010 het die Sentrums vir Siektebeheer en -voorkoming geen verslae gehad van 'n tee-veroorsaakte voedselgedraagde siekte-uitbraak nie. Maar hoewel uitbrake redelik skaars is, kan ystee steeds iemand siek maak as dit verkeerd hanteer word.
Wat gebeur as jy tee drink wat verval het?
Sodra die beste voor-datum verby is, is die tee steeds veilig om te gebruik, maar jy sal dalk agterkom dat die geur dalk nie so sterk is soos dit was nie, in vergelyking met wanneer dit die eerste keer gekoop is. Dit is hoofsaaklik omdat die natuurlike olies en geure in die tee mettertyd sal verdamp.
Hoe weet ek of my teesakkie vorm het?
Kortom, jou sintuie sal jou waarsku of jou tee sleg geword het. Die blare se natuurlike olies sal verdamp het en dit sal nie so geurig wees soos voorheen nie. Maar jy kan dit steeds drink. As die blare muf lyk, dit het 'n onaangename geur, en dit smaak 'n bietjie af, moet jy dit waarskynlik uitgooi.
Hoe lank hou Lipton-teesakkies?
Die meeste van ons tee, insluitend Swart, Ystee Brou, Koue Brou Tee, Kruie, Swart Gegeurde Tee, Earl Grey en Engelse Ontbyt, kan geniet word tot 18 maande vanaf die produksiedatum. Vir poeier-ysteemengsel beveel ons 'n maksimum raklewe van 12 maande vanaf die produksiedatum aan.
Moet teesakkies lugdig gebêre word?
Dit is hoekom dit so belangrik is om tee in 'n skoon, droë, lugdigte houer te bêre om te help voorkom dat die tee oortollige vog absorbeer. Ongeag of jy teesakkies of los teeblare verkies, moet albei op dieselfde manier gestoor word, sê Cunningham.
Hoe lank hou teesakkies sodra dit oopgemaak is?
As dit behoorlik gestoor word, sal teesakkies gewoonlik vir ongeveer 18 tot 24 maande op die beste gehalte bly. Om die raklewe van teesakkies te maksimeer, en om geur en sterkte beter te behou, bêre in lugdigte houers.
Kan ou tee jou diarree gee?
As jy ou tee drink, het die tee dalk verouderd geword en kan dit skadelike bakterieë in hê. Om ou tee te drink kan naarheid, braking en diarree veroorsaak.
Kweek teesakkies bakterieë?
Eerstens moet jy die teesakkie in 'n klam medium berg. Sodra hulle uitgedroog word, word hulle 'n broeiplek vir vorm en bakterieë. So jou beste verbintenis is om hulle in 'n klein skootglas gevul met water te bêre. Dit sal hulle laat sypel terwyl hulle gestoor word.
Kan jy teesakkies in 'n Ziplock-sak bêre?
Ritssluitstyl foeliesakke wat met plastiek uitgevoer is (soos dié waarin ons ons tee verkoop) is ook goed, en het die voordeel dat jy oortollige lug kan uitdruk voordat jy die ritssluiting weer seël. As jy regtig daarvan hou om glasbottels vir jou tee te gebruik, hou dit asseblief in 'n donker kas.
Hoe bêre jy teesakkies in 'n spens?
As jy teesakkies koop, hou dit in hul oorspronklike boks of bêre dit in 'n plastiekhouer of asblik. Los tee moet in 'n lugdigte houer van keramiek of blik gebêre word om die lig uit te hou; glasbottels is in orde as hulle in 'n donker kas of laai gebêre word.
Verval vakuum verseëlde tee?
Vacuum Sealer Potte. Daar sal nog 'n bietjie lug in die flesse wees, so oksidasie sal plaasvind, maar dit sal stadiger wees as wanneer die tee in sy oorspronklike verpakking gestoor is. Maak net seker dat jy die vakuum-verseëlde flesse in die donker plek hou, en die tee behoort vir jare goed te wees.
Kan ek 10 jaar oue tee drink?
Teesakkies wat verby hul vervaldatum is, kan verbruik word tensy tekens van vorm teenwoordig is. Hulle sal eenvoudig ouer, droër en minder geurig wees. Solank dit behoorlik in 'n lugdigte houer op 'n koel, donker plek gestoor is, sal teesakkies goed wees vir meer as 'n jaar ná hul beste datum.
Kan tee nie verkoel word nie?
Soos die Centers for Disease Control and Prevention (CDC) sê, moet gebroude tee nie langer as 8 uur onbedek op die toonbank gehou word nie. Hierna is jou tee nie meer veilig om te gebruik nie. Ook, om die beste smaak te kry, moet jy dit binne 6 uur by kamertemperatuur drink.
Het tee 'n raklewe?
"As 'n reël," het Brian vir my gesê, "het tee 'n gemiddelde raklewe van twee jaar - as dit behoorlik gestoor word." Maar, soos met die meeste reëls, is daar uitsonderings, en sommige tee hou baie langer (of korter) as ander.
Moenie koffie en tee saam bêre nie
Sit tee in afsondering: Tee is hoogs absorberend, so gee tee sy eie stoorarea ver weg van koffie, speserye of enigiets anders in jou spens wat 'n sterk reuk het. As jy gegeurde tee het, stoor dit apart van jou nie-gegeurde tee, aangesien gegeurde tee hul geur aan ander tee kan oordra.
Hoe lank hou Twinings-tee?
Twinings-teesakkies word die beste gebruik voor die datum wat op die boks of verpakking gestempel is. Hierdie datum kan tot drie jaar van die verpakkingsdatum wees.
Hoe bêre jy tee?
Om tee vars te hou, moet jy teeblare beskerm teen blootstelling aan lug, hitte, lig en vog. Dit beteken om tee in 'n lugdigte houer te bêre en dit op 'n koel, donker plek te hou. Jy moet vermy om tee naby enige hittebronne te stoor, soos 'n stoof of 'n sonnige venster.
Kan teesakkies wat verval het jou siek maak?
Teesakkies sal goed wees vir ten minste 'n jaar in die spens, maar selfs lank daarna is dit steeds veilig om te eet. Hulle kan net van kleur of geur verander. As jou tee 'n vervaldatum het, is dit net vir die beste gehalte, nie vir veiligheid nie.
Hoe lank is teesakkies goed vir na vervaldatum?
Kortom, beide teeblare en teesakkies behou goeie gehalte vir ongeveer 6 tot 12 maande na die beste-teen-datum.
Is dit reg om 'n teesakkie twee keer te gebruik?
As jy daarvan hou om tee te drink, is daar geen rede om 'n teesakkie na een gebruik weg te gooi nie. Jy kan dieselfde sak twee keer gebruik, en kry die gesondheidsvoordele, insluitend antioksidante, katekiene en polifenole in beide steepings.
Hoe bêre jy teesakkies by die huis?
Dit word dus aanbeveel om jou tee in 'n kas weg van direkte sonlig of in 'n donker houer te bêre.
Hoe bêre jy teesakkies wat nie individueel toegedraai is nie?
Plaas teesakkies in ondeursigtige houers om direkte lig uit te hou. Belê in ondeursigtige glasfles om te keer dat jou tee uitdroog. Aangesien hitte en lig die kwaliteit van jou tee kan verlaag, bêre jou sakke in 'n ondeursigtige glashouer om dit so vars moontlik te hou.
