John Myers
As jy nie ’n tuin of kweekhuis tot jou beskikking het nie, hoef jy nie sonder tuisgekweekte groente te klaarkom nie. Tamaties, courgettes en soetrissies floreer byvoorbeeld in die regte grond in potte en bokse op die balkon. Kan potgrond ook vir die kweek van groente gebruik word?
Eienskappe van die potgrond
Basies is die potgrond bedoel vir die verbouing van potplante. Dit bevat turf of humus, kalk, kompos, vesels van hout of klapper, en 'n NPK-kunsmis vir die plant se aanvanklike voorraad. Hierdie kunsmis bestaan uit stikstof N, fosfaat P en kalium K. As die potgrond baie turf bevat, is die spoorelemente dikwels onvoldoende. Dit kan verbeter word deur rotsstof by te voeg.
Potgrond is los en goed gedreineer, berg water op en gee die potplante goeie houvas danksy die soliede struktuur.
In teenstelling met verskeie aannames dat potgrond skadelike stowwe kan bevat, is dit seker dat daar geen skadelike stof-inhoud in die potgrond is nie. Groente wat daarin verbou word, is dus veilig om te eet.
Grond vir potgroente
Verskeie spesiale gronde vir groente word in die tuinwinkels aangebied. Hierdie is egter redelik duur. As jy wil spaar, kan jy ook konvensionele universele of potgrond gebruik, wat met volwasse kompos opgegradeer kan word. Die kompos kom óf uit ons eie komposboks óf van die streeksherwinningsentrum.
Daar moet in elk geval gesorg word dat die verbeterde potgrond gereeld bemes word omdat groenteplante ander eise aan die grond stel as blomme. Boonop moet die grond los maar stabiel wees sodat die plante goed kan groei. As die grond aanmekaar vashou wanneer water gegee word, is die potgrond wat gebruik word nie baie goed nie. Losmaakmiddels moet hier ingewerk word. Kompos, hummus of veselagtige materiale is geskik hiervoor.
Saai of groei grond
As groente gekweek gaan word deur saad te saai, is dit raadsaam om 'n spesiale grond te gebruik wat spesiaal gemeng is vir die kweek van saailinge.
Potgrond verskil van die normale tuin-, plant- of potgrond deur:
- lae voedingstofvoorraad, sal te veel kunsmis die saailinge beskadig deur te vinnig te groei
- 'n los en fynkorrelige grondtekstuur
- die afwesigheid van swamspore, bakterieë en ander plae kan bereik word deur te steriliseer
- die afwesigheid van ontkiembare sade en wortels van ander plante, wat, deur te ontkiem, die jong saailinge van voeding ontneem
