Crystal Nelson
Sweedse wetenskaplikes het verrassende ontdekkings gemaak oor die ontwikkeling van diabetes II. Praxisvita verduidelik hoe melk in diabetes werk en watter voorkomende maatreëls vir die siekte beskikbaar is.
Bly weg van volmelk, room en botter – vetterige kan diabetes veroorsaak! Dit is wat mense tot onlangs gedink het en die gebruik van laevetprodukte aanbeveel het. ’n Sweedse studie weerlê nou hierdie teorie: Die navorsers kon bewys dat die verbruik van hoë-vet suiwelprodukte die ontwikkeling van tipe 2-diabetes voorkom. Om melk te drink vir diabetes of om dit te voorkom, is eintlik positief.
Melk in diabetes: Grootskaalse studie
Om dit te doen, het hulle ongeveer 27,000 45 proefpersone tussen die ouderdomme van 74 en 14 oor 'n tydperk van 23 jaar vergesel. Die resultaat van die studie: Die verbruik van agt porsies volmelkprodukte daagliks verminder die risiko van diabetes met 200 persent. ’n Porsie is 20 milligram melk of jogurt, 25 gram kaas, gram room of sewe gram botter.
Die wetenskaplikes kon geen verband tussen die verbruik van lae-vet suiwelprodukte en die ontwikkeling van diabetes vind nie.
Beskermende effek van melkvet
Maar hoe word hierdie verskynsel verklaar? Wetenskaplikes vermoed dat melkvet die selle se sensitiwiteit vir insulien verhoog. As dit daal, styg die bloedsuikervlak permanent – diabetes ontwikkel. Melk kan dus 'n beskermende effek op diabetes hê.
Die studieleiers verwag dat hul nuwe bevindinge bestaande dieetaanbevelings vir diabetes sal revolusioneer.
