Eendbors met rooikool en broccoli aartappelrol

by John Myers Augustus 14, 2021, 1: 35 am

5 van 8 stemme

Kursus Aandete

cuisine Europese

porsies mense

Kalorieë 28 kcal

Contents [show] show

Bestanddele

2 Eendborsies gelig
500 dekagramme Rooikool van Iglo
Aartappeldeeg gereed
500 dekagramme Broccoli gaar
Natuurlike geurmiddels van speserye
Rooiwyn
Sout, peper, perske, bosbessiekonfyt

instruksies

Geur die eendborsies met sout en peper en plaas in die oond by 180 ° totdat die oorblywende vet uitloop. Gooi die vet weg en gooi die rooiwyn en water op en maak klaar. Berei die aartappeldeeg volgens die resep, meng dit met die lig gekookte broccoli en vorm 'n rol in 'n katoendoek en kook in soutwater. Berei rooikool van Iglo met rooiwyn en 'n appel. Rangskik alles op 'n bord en bedien. Sit voor met perskewiggies en lingonbessies.

Speldresep Druk Resep

Voeding

Dien: 100gkalorieë: 28kcalkoolhidrate: 2.7gproteïen: 3.8gvet: 0.2g

Geskryf deur John Myers

Professionele Sjef met 25 jaar ondervinding in die bedryf op die hoogste vlakke. Restaurant eienaar. Drankdirekteur met ervaring met die skep van wêreldklas nasionaal erkende skemerkelkieprogramme. Kosskrywer met 'n kenmerkende Sjef-gedrewe stem en standpunt.