Inleiding: Die geskiedenis van friet in Kanada

Patat is lank reeds 'n stapelvoedsel van die Kanadese dieet. Daar word gesê dat hulle die eerste keer aan Kanada bekendgestel is deur Amerikaanse soldate tydens die Eerste Wêreldoorlog. Sedertdien het hulle 'n geliefde en ikoniese Kanadese kos geword. Patat word dikwels bedien as 'n bykos vir hamburgers, worsbroodjies en ander kitskos items, maar dit word ook soms as 'n maaltyd op hul eie geniet. Oor die jare het Kanadese sjefs en kosliefhebbers met verskillende maniere geëksperimenteer om patat te berei en voor te sit, wat gelei het tot 'n wye verskeidenheid heerlike en unieke geregte.

Die beste plekke om ikoniese Kanadese friet te vind

As dit kom by die vind van die beste patat in Kanada, is daar baie opsies om van te kies. Van die gewildste plekke om aan hierdie klassieke Kanadese kos te smul, sluit kitskoskettings soos McDonald's, Harvey's en A&W in. Vir 'n meer outentieke en fynproewers-ervaring gaan baie Kanadese egter na plaaslike restaurante en kosvragmotors. Sommige van die mees hoog aangeskrewe plekke om ikoniese Kanadese friet te vind, sluit in La Belle Patate in Montreal, Smoke's Poutinerie in Toronto, en Re-Up BBQ in Vancouver.