Gevulde Maalvleis Rolletjie Met Tamatiesous & Slaai

Gooi die water in 'n kastrol en geur met sout. Bring tot kookpunt en kook dan die macaroni volgens die instruksies. Dreineer / dreineer. Keer terug in die pot en hou eenkant.

Plaas 'n groot stuk kleefplastiek op 'n toonbank. Plaas beesvleis bo-op. Nog 'n kleefplastiek bo-op. Gebruik 'n koekroller om die hele spul rofweg vierkantig uit te rol. Geur met sout, fynproewerspeper en die kebabspeserye.

Haal die macaroni uit die pot en plaas dit halfpad naby mekaar op die gesoute maalvleis. Laat 'n kantlyn bo en onder sodat jy die hele spul beter kan oprol. Wanneer opgerol, plaas versigtig in 'n oondbak.

Sprinkel dit weer met sout, fynproewerspeper & die kebabspeserye. Smeer die tamatiesous met die speserye daaroor. Sprinkel boonop die gekruide tiemie oor. Voorverhit die oond tot 180 grade bo/onder hitte. Plaas die bakplaat op die bakplaat en skuif in. Kook vir ongeveer 25 minute.

Was die komkommer en sny dit in skywe. Sit in 'n bak, sout liggies en laat staan ​​tot water gevorm het. Giet af. Sny die res van die mozzarella in blokkies, voeg by. Was die klein tamaties, druk droog en sny dit in skywe.

Erken ook. Peper 'n bietjie, roer en bedruip met 'n bietjie esdoringstroop. Sit eenkant.

Na gaarmaak, verwyder die gevulde frikkadelle en sny in skywe. Neem 'n plat bord en plaas twee snye bo-op. Gooi die orige tamatiesous uit die oondbak oor. Aangesien daar nog macaroni oor is, haal 'n paar uit die sif en vorm dit in 'n sirkel.

Laat 'n gaatjie in die middel. Sit die blaarslaai wat jy eenkant gesit het daarin. Strooi gesnyde pietersielie oor.