in

Gevulde peperhelftes met skaapkaas

5 van 8 stemme
Kursus Aandete
cuisine Europese
porsies 10 mense
Kalorieë 102 kcal

Bestanddele
 

  • 10 rooi Paprika
  • Sout
  • Olie
  • vulsel:
  • 500 gr Skaapmelkkaas
  • 0,5 n klomp Platblaar pietersielie
  • 1 eetlepels Swart komyn
  • Olyfolie

instruksies
 

  • Sny die paprika in helftes, kern uit en was. Bedek 'n skinkbord met olie (die bodem), sit die paprika-helfte daarop en geur met sout. Stel die oond op 200 grade (ideaal roosterfunksie) en laat in die oond tot die helftes mooi inmekaargesak het.
  • Krummel intussen die kaas fyn en meng die swart komyn by. Kap die pietersielie fyn en voeg by.
  • Wanneer die soetrissiehelftes gereed is, haal dit uit die oond en laat dit afkoel. Nou vat jy die helfte van die paprika, vul dit van die een kant af met die skaapkaas en vou dit op. Hou saam met 'n tandestokkie.
  • Plaas alles op 'n opdienbord en gooi olyfolie oor. Sit voor met 'n knoffel-jogurt-dip en vars platbrood.
  • 'n Heerlike voorgereg uit die suide :))

Voeding

Dien: 100gkalorieë: 102kcalkoolhidrate: 8.5gproteïen: 4.5gvet: 5.6g
Avatar foto

Geskryf deur John Myers

Professionele Sjef met 25 jaar ondervinding in die bedryf op die hoogste vlakke. Restaurant eienaar. Drankdirekteur met ervaring met die skep van wêreldklas nasionaal erkende skemerkelkieprogramme. Kosskrywer met 'n kenmerkende Sjef-gedrewe stem en standpunt.

Lewer Kommentaar

Jou e-posadres sal nie gepubliseer word nie. Verpligte velde gemerk *

Beoordeel hierdie resep




Oorskietpan met noedels met Indiese aanraking

Hoenderfilet / Mini Komkommer Pan