John Myers
As 'n aktiewe persoon, let op jou dieet: Die liggaam behoort al die belangrike voedingstowwe in te kry sodat jy jou perke tydens oefening kan verskuif en optimaal kan herstel ná die oefensessie! Klein versnaperinge is deel daarvan – jy kan hier uitvind watter een aanbeveel word.
Byt gesond: fiksheidversnaperinge
Veral by atlete verskyn honger graag tussen die hoofmaaltye. Die naasbeste lekkergoedstafie is taboe: Jy is nie op 'n streng dieet nie, maar jy wil jou liggaam trakteer op 'n meer voedsame peuselhappie wat opleidingsukses ondersteun. Gesonde versnaperinge hoef nie noodwendig laag in kalorieë te wees nie, inteendeel: diegene wat intensief oefen, het die energie nodig. Maar as jy kalorieë wil of moet tel, beveel ons ons lae-kalorie snack resepte aan.
Wat saak maak, is waaruit die versnapering bestaan en watter sportdoelwitte jy nastreef. ’n Laekoolhidraathappie met baie proteïene, soos jogurt met neute, is ideaal om spiere op te bou. Genoeg minerale, koolhidrate en vitamiene moet ook na opleiding verskaf word. 'n Aanbevole resep is byvoorbeeld ons fiksheidsmoothie met vrugte, jogurt en hawermout.
'n Hoë voedingstofdigtheid is van kardinale belang
Proteïen is ook belangrik vir uithouvermoë-atlete, maar wanneer dit by fiksheidskos kom, is die fokus op die aanvulling van koolhidrate. Die fiksheidshappies moet egter so min as moontlik suiker bevat: dit verskaf net “leë” kalorieë met geen voedingswaarde nie en maak jou nie lank vol nie. Energiebronne wat benewens kalorieë soveel moontlik voedingstowwe bevat, is beter. Die goeie ou piesangs, byvoorbeeld, wat Boris Becker tydens die pouses in sy tenniswedstryde geëet het, bevat vitamien B6 en kalium, wat belangrik is vir energiemetabolisme en spierfunksie.
As jy iets hartliks verkies, byt aan 'n fiksheidsrolletjie volgens ons resep: volgraanbrood as basis en 'n bolaag van kaas en groente lei tot 'n optimale mengsel van komplekse koolhidrate, proteïene, minerale en vitamiene. Jy kan heerlike kookidees vind wat jou sal help om spiere te bou, fiks te word of gewig te verloor in ons fiksheidsresepte.
Wat behels 'n gebalanseerde dieet?
'n Gebalanseerde dieet of volvoedseldieet moet so gevarieerd as moontlik wees. Jy hoef niks sonder enige iets te doen nie, maar terwyl jy jou versadig kan eet met sommige kosse, moet jy ander net in klein hoeveelhede geniet. Dit is byvoorbeeld raadsaam om soveel as moontlik veselryke graanprodukte, verskeie soorte groente en vrugte, en gewone laevetmelk of suiwelprodukte op die spyskaart in te sluit. Jy moet een of twee keer per week vis eet. Eet vleis, wors en eiers slegs in matigheid. Soberheid is ook belangrik met vet, suiker en sout. Daarbenewens is 'n voldoende voorraad vloeistowwe - ideaal saam met water en onversoete tee - noodsaaklik vir 'n gebalanseerde dieet. Jy moet ten minste een en 'n half liter vloeistof deur die dag drink.
Vir brood, graanvlokkies, rys of pasta, kies so dikwels as moontlik die toepaslike volgraanprodukte. Hierdie bevat meer vesel, wat 'n langdurige gevoel van versadiging en 'n stadiger styging in bloedsuikervlakke verseker. Aartappels is ook 'n smaaklike, vullende en voedingryke bron van energie. Bykosse en souse moet so min as moontlik room, olie en kaas bevat – byvoorbeeld, 'n tamatiesous met groente is beter vir pasta as 'n kaas-en-roomsous. Kruie en speserye is 'n goeie manier om geur by te voeg sonder om te veel sout te gebruik.
Vir vleis en vleisprodukte is 300 tot 600 g per week 'n riglyn. Indien moontlik, kies vleis van hoë gehalte met so min as moontlik vet. Witvleis van pluimvee word as gesonder beskou as rooivleis van bees-, vark- of lamsvleis.
Om vet, suiker en sout heeltemal uit jou dieet uit te skakel, maak nie sin nie. Jy kan nie sonder vet klaarkom nie, want dit is noodsaaklik vir die lewe. Jy kan ook nie sonder sout oorleef nie, maar dit is reeds in baie kosse versteek en hoef nie bykomend ingeneem te word nie.
Jy het immers noodsaaklike vetsure nodig vir ’n gebalanseerde dieet; sommige vitamiene kan slegs met behulp van vet deur die liggaam opgeneem word. Gee voorkeur aan plantaardige olies van oliesade, soos sonneblomsaad, bo dierlike vette. Alhoewel suiker 'n noodsaaklike verskaffer van energie is, is daar niks fout met die af en toe verbruik van soet kosse nie. As dit by sout kom, is minder meer – kies produkte wat met jodium en fluoried versterk is om die voorsiening van hierdie noodsaaklike voedingstowwe te verseker.
Probeer om jou geregte so sagkens moontlik voor te berei deur dit teen redelik lae temperature of net vir 'n kort tyd te kook. Neem tyd vir jou maaltye, veral by die werk. Neem 'n breek, sit rustig en geniet elke hap.
Dit is die beste om 'n gebalanseerde dieet aan te vul met voldoende oefening om 'n gesonde gewig te handhaaf en heeltemal op hul gemak te voel. As jy nie tyd het vir sport nie, bou oefening in jou alledaagse lewe in: Stap meer gereeld, neem die trappe in plaas van die hysbak en gaan stap meer gereeld. Genoeg tyd vir ontspanning is ook 'n goeie toevoeging tot 'n gebalanseerde dieet.
Wanneer moet jy fiksheidversnaperinge eet?
Wanneer jy tussen maaltye peusel, is net so belangrik soos die tipe peuselhappie. As jy dit net eet wanneer jy reeds by die gewigsbank staan, is dit te laat: die voedingstowwe is dan nie meer betyds vir die liggaam beskikbaar nie. Vir ure vooraf geniet, het die effek reeds tydens oefening verdamp. Die ideale tyd is dus so 30 tot 60 minute voor oefening, solank die maaltyd nie te swaar en te oordadig is nie. As die organisme besig is met spysvertering, voel jy traag tydens oefening of sukkel jy selfs met naarheid.
Uiteindelik moet almal probeer wat hulle die beste verdra en wanneer. Dit geld ook vir fiksheidshappies wat jy tydens jou oefensessie wil eet. Tydens intensiewe oefensessies maak die meeste atlete staat op 'n grootliks vloeibare energievoorraad en andersins op handige proteïenhappies soos energie en mueslistafies, wat jy maklik self kan maak. Ons resep vir granolastafies bied jou 'n bykomende opsie.
