Paul Keller
Geskikte kosse vir diabete is voedsel wat bloedsuikervlakke in balans hou. Koffie, eiers, brandrissie: watter kosse is goed vir diabetes?
Ryk ontbyt vir diabete
Die ontbyt vir diabete is die beste ryk: Want 'n ontbyt met baie proteïene en vet verseker beter bloedsuikervlakke. Belangrik: Gebruik altyd die volvet weergawe vir melk en kaasprodukte. Suiwelprodukte is goeie kos vir diabete.
Koffie: diabetesbeskerming vir ontbyt
Vier tot sewe koppies koffie per dag – selfs sonder kafeïen – kan die risiko om tipe 2-diabetes te ontwikkel met 25 persent verminder. Belangrik hier: nie op 'n leë maag nie! Soos 'n studie oor koffie in diabetes toon, kan koffie voor ontbyt selfs bloedsuikervlakke verhoog.
Eiers in diabetes: 'n goeie idee
Of dit nou gekook, geposjeer of oopgeklop is - 'n gereelde ontbyt-eier beskerm die liggaam teen diabetes. Net vier eiers per week is genoeg om hierdie effek te bereik. Omdat die wit wit kragtige voedingstowwe het wat 'n bloedsuikerverlagende effek het - dit maak die eier ook een van die beste kosse vir diabete.
Pittige kos vir diabete?
Brandrissies gee nie net geregte 'n verfynde geur nie – hul stof capsaïsien werk selfs die voorloper van tipe 2-diabetes (insulienweerstandigheid) teë. Studies toon: Eet een peul (15 gram) per dag help om vlakke van die bloedsuikerverlagende hormoon insulien te reguleer. Kos wat met brandrissie gegeur is, is dus besonder geskik vir diabete.
Uitstekende diabeteskos: Asyn
Asyn is 'n baie geskikte kos vir diabete: twee eetlepels voor 'n maaltyd verlaag glukosevlakke met 20 persent. Wenk: Neem 'n skeutglas drinkasyn (bv. vye) voor ete as 'n aperitief.
Volgraan beskerm teen diabetes
Hoë verbruik van volgraanprodukte beskerm teen tipe 2-diabetes. Die gesondste graan: gars. Hul spesiale mengsel van vesel reguleer bloedsuiker en bekamp ook eetlus. Volgraanprodukte is dus ook baie geskikte voedsel vir diabete.
Die regte olie vir diabetes
Tyd vir 'n olieverandering: Diabete moet raapsaad- en olyfolie gebruik in plaas van sonneblomolie en gehidrogeneerde vette. Hulle is propvol omega-3-vetsure, wat bloedsuikervlakke stabiel hou. Nietemin, selfs gesonde olie moet net in moderering gebruik word. (Daaglikse dosis: Twee eetlepels).
Kaneel: Wondervoedsel vir Diabetes
Volgens die studie kan net een gram kaneel per dag bloedsuikervlakke na 30 dae met tot 40 persent verlaag. Gerieflik verlaag die superspesery ook bloedlipiedvlakke – en versterk sodoende die hart en bloedvate.
Vrugte by diabetes
Die meeste vrugte is geskikte voedsel vir diabete en verminder selfs die risiko van diabetes – soos bloubessies, druiwe, appels, pere en piesangs. Uitsondering: heuningdou spanspekke. Vrugtesap, aan die ander kant, verhoog die risiko van diabetes. Oor die algemeen geld die volgende: Drie porsies groente en twee porsies vrugte moet elke dag op die spyskaart wees.
Intermitterende vas in diabetes
Met intermitterende vas kan 'n aansienlike gewigsvermindering en verbetering in bloedsuikervlakke bereik word. Jy laat jou liggaam toe om pouses te neem van eet (16-18 uur) en eet binne 'n kort tydvenster (6-8 uur). Die gevolg: die energiemetabolisme kom aan die gang, en die bloedsuikervlak reguleer homself.
