John Myers
Contents [show]
show
Bestanddele
- 1 kilogram Geskilde wasagtige aartappels
- 3 Uie
- 250 g Bloedwors
- 1 appel
- Sout
- Pepper
- 4 Sprietuie vars
- 4 Gepekelde komkommers
- Geklaar botter
instruksies
- Skil die aartappels, sny dit in dun skyfies en braai dit in die warm geklaarde botter terwyl dit tot goudbruin word.
- Skil die ui, sny in die helfte, sny in ringe en voeg dit na sowat 6 minute by die aartappels.
- Verwyder die vel van die bloedwors, sny in skywe en voeg by die gebraaide aartappels, braai vir sowat 4 minute terwyl jy omdraai.
- Voeg laastens die gewaste, kernvrye, dun appelskywe by, braai dit kort en geur met sout en peper.
- Sit van die gebraaide aartappels op 'n bord, sprinkel die sprietuie wat in ringe gesny is oor en sit voor saam met die piekels.
- Dit was 'n vinnige en maklike maaltyd - wens jou lekker eetlus; 🙂
Voeding
Dien: 100gkalorieë: 110kcalkoolhidrate: 12.6gproteïen: 6gvet: 3.7g
