Vrugtige en Pittige Tamatieslaai

by John Myers Augustus 21, 2021, 5: 39 pm

5 van 5 stemme

Totale Tyd 1 10

Kursus Aandete

cuisine Europese

porsies mense

Kalorieë 663 kcal

Contents [show] show

Bestanddele

6 Vars tamaties
0,3 Appels is die beste 'n soet verskeidenheid, bv. Pink Lady
0,5 Rissie vars of gedroog
Gekapte basiliekruid
1 eetlepels sesamolie
2 eetlepels Olyfolie
1 splash Sjerrie-asyn
Kleurvolle peper uit die meule
Sout
0,5 Ui

instruksies

Sny die tamaties in stukke geskik vir slaai, sny die appels tot maks. Halveer die grootte van die tamaties, kap die brandrissie in klein stukkies, kap die ui, voeg die olie, basiliekruid en sjerrie-asyn by. Geur na smaak met peper en sout en laat trek vir minstens 1 uur. Die tamatieslaai het 'n lekker pittige noot wat die appels 'n lekker vrugtige noot kry.

Speldresep Druk Resep

Voeding

Dien: 100gkalorieë: 663kcalkoolhidrate: 0.1gproteïen: 0.1gvet: 75g

Geskryf deur John Myers

Professionele Sjef met 25 jaar ondervinding in die bedryf op die hoogste vlakke. Restaurant eienaar. Drankdirekteur met ervaring met die skep van wêreldklas nasionaal erkende skemerkelkieprogramme. Kosskrywer met 'n kenmerkende Sjef-gedrewe stem en standpunt.