in

Pomelo's met jogurt en geroosterde dennepitte

5 van 10 stemme
Totale Tyd 30 minute
Kursus Aandete
cuisine Europese
porsies 5 mense
Kalorieë 172 kcal

Bestanddele
 

  • 4 Pomelo rosé
  • 50 g Pynappels
  • 4 eetlepels Acacia heuning
  • 2 knyp Kaneelpoeier
  • 1,5 knyp Gemaalde koljander
  • 0,5 teelepel Vanieljesuiker
  • 1 splash Lemoen likeur
  • 750 g Griekse jogurt 10% vet
  • 1 eetlepels Suiker

instruksies
 

  • Skil die pomelo's, verwyder die wit skil en sny die pomelo-filette met 'n skerp mes uit die skil.
  • Rooster die dennepitte in 'n kleefvrye pan tot goudbruin. (Wees versigtig dat dit nie te donker word nie). Meng die heuning met die kaneel, koljander en vanieljesuiker, vou die dennepitte en pomelo-filette versigtig in en verfyn met lemoenlikeur soos verlang.
  • Gooi nou die jogurt in 'n ander bak, roer tot glad en voeg, afhangend van jou smaak, 'n bietjie suiker (nie te veel nie) na smaak by.
  • Plaas die gemarineerde pomelofilette en die jogurt om die beurt in versierglase en verkoel tot gereed om te bedien.

Voeding

Dien: 100gkalorieë: 172kcalkoolhidrate: 15.1gproteïen: 3.8gvet: 10.6g
Avatar foto

Geskryf deur John Myers

Professionele Sjef met 25 jaar ondervinding in die bedryf op die hoogste vlakke. Restaurant eienaar. Drankdirekteur met ervaring met die skep van wêreldklas nasionaal erkende skemerkelkieprogramme. Kosskrywer met 'n kenmerkende Sjef-gedrewe stem en standpunt.

Lewer Kommentaar

Jou e-posadres sal nie gepubliseer word nie. Verpligte velde gemerk *

Beoordeel hierdie resep




Gevulde piekels

San Daniele Varkvleis Lende met Chard en Sampioen Groente met Tagliolini