Groen Spelt Patties vir Burgers

Sit die groen spelt, sonneblomsaad en hawervlokkies in 'n kastrol saam met die gekapte knoffel en groente-aftreksel. Vul aan met water sodat die hoeveelheid net-net bedek is. Bring kortliks tot kookpunt, verwyder van hitte en laat week vir ongeveer. 10 minute. Kap die ui, voeg by die "mush" saam met die speserye en tamatiepasta. Dit moet baie taai wees nadat dit gemeng is. Voeg 'n bietjie meel by, so 1-2 eetlepels, sodat die mengsel 'n bietjie stewiger word en laat alles staan ​​vir nog 20 minute. Verhit die olie in die pan. Vorm balletjies vanaf ca. Een eetlepel elk van die mengsel en plaas dit in die pan. Druk plat met die spatel en braai aan beide kante vir ongeveer. 10 minute. En dan maak jy 'n burger na smaak.