in Resepte

Gesonde Groen Spelt Grill Slaai

5 van 7 stemme
prep Tyd 20 minute
Kook tyd 40 minute
Totale Tyd 1 uur
Kursus Aandete
cuisine Europese
porsies 8 mense
Contents [show] show

Bestanddele
 

Vir die slaai

  • 400 g Groen pitte
  • 1 feta
  • 2 Ingemaakte nierbone
  • 1 n klomp Grasuie
  • 100 g Arugula
  • 100 g Olywe (swart)
  • 2 Paprika (rooi of geel)
  • 1 komkommer

Vir die aantrek

  • 5 eetlepels Olyfolie
  • 2 eetlepels Balsamiese asyn
  • 1 eetlepels heuning
  • Sout en peper

instruksies
 

Voorbereidings

  • Prut die groen spelt met twee keer die hoeveelheid soutwater vir 40 minute. Voeg water by indien nodig. Sny die sprietuie in dun ringe, sny die fetakaas in klein blokkies. Sny ook die soetrissie in klein blokkies. Dreineer die olywe en boontjies. Was en droog rucola. Sny die komkommer in skywe en dan in kwarte.

Maak aantrek

  • Meng die olyfolie, heuning, sout en peper en asyn.

Sit die blaarslaai saam

  • Gooi die groen kern af en laat dit kortstondig afkoel. Gooi dan in 'n groot slaaibak. Voeg die feta, komkommer, soetrissie, olywe, sprietuie, bone en rucola by. Gooi slaaisous daaroor en meng alles goed. Goeie eetlus!
Speldresep Druk Resep
Avatar foto

Geskryf deur John Myers

Professionele Sjef met 25 jaar ondervinding in die bedryf op die hoogste vlakke. Restaurant eienaar. Drankdirekteur met ervaring met die skep van wêreldklas nasionaal erkende skemerkelkieprogramme. Kosskrywer met 'n kenmerkende Sjef-gedrewe stem en standpunt.

Lewer Kommentaar

Jou e-posadres sal nie gepubliseer word nie. Verpligte velde gemerk *

Beoordeel hierdie resep




Gebraaide Hoender met Stiermarkse Aartappelslaai

Gisbolletjies met Powidl Soos in Oostenryk