John Myers
Contents [show]
show
Bestanddele
- 200 g Amandels
- 100 g Gevlokte haselneute of gevlokte amandels
- 70 g Klapper skyfies
- 2 teelepel Klapperolie
- 2 teelepel Maal vanielje of vanieljepulp uit 'n peul
- 100 g rosyne
- 100 g Sagte appelkose
instruksies
- Voorverhit die oond tot 175 grade bo/onder hitte. Smelt intussen die klapperolie in 'n kastrol oor lae hitte. Roer die gemaalde vanielje by.
- Roer die amandels, gerasperde haselneute en klapperskyfies by. Smeer die mengsel op 'n bakplaat wat met bakpapier uitgevoer is en rooster in die oond vir sowat 15 minute tot goudbruin, roer alles een of twee keer deur.
- Sny die sagte appelkose in blokkies en roer by die warm mengsel met die rosyne. Laat afkoel op die bakplaat vir ongeveer 10 minute.
- Die mengsel is geskik om op sy eie te peusel, of as bolaag vir muesli, oornaghawer, ens.
Voeding
Dien: 100gkalorieë: 413kcalkoolhidrate: 20.9gproteïen: 13.3gvet: 30.7g
