Bella Adams
Die somervakansietyd is verby, en ons is in die warrelwind van werk en skoolroetine gedompel. Om by die skool, universiteit of kantoor te bly, strek dikwels vir die hele dag en, selfs met tyd vir middagete, is dit moeilik om aandete by die huis te maak sonder 'n versnapering. Wat moet jy saamneem in 'n kosblik, is wat die mark bied nuttig, en is dit enigsins die moeite werd om enige versnaperinge byderhand te hê?
Wat is die voordele van versnaperinge?
Kom ons begin by laasgenoemde – hulle is. Die spysverteringstelsel werk in 'n periodieke modus, elke paar uur is daar 'n sogenaamde "periode van werk" wanneer motoriese vaardighede en afskeiding toeneem, en gereedheid vir die spysverteringsproses kom.
Dit skep die voorwaardes vir die effektiewe chemiese verwerking van voedsel en die assimilasie daarvan. Gedurende die werksdag bestee die liggaam energie aan professionele aktiwiteite, sowel as aan beweging en die handhawing van liggaamsposisie.
Die brein verbruik voortdurend glukose om sy funksies te verrig. As jy vir 'n lang tyd nie eet nie, sal die reguleringsmeganismes nie die nodige hoeveelheid glukose aan die bloed kan verskaf sonder skerp skommelinge nie. Dit lei tot verlies aan konsentrasie, hoofpyne, handbewing, sweet, gedreun in die maag en obsessiewe gedagtes oor kos. Hierdie onaangename sensasies kan vermy word as jy twee of drie versnaperinge by jou het.
Laat dit 'n klein porsie kos wees wat smaaklik is, en ryk aan proteïene, komplekse koolhidrate, vesel en vitamiene met 'n minimum toegevoegde suiker.
Watter kosse is goed vir peuselhappies?
Wat kan dit wees?
- ’n Mengsel van gedroogde vrugte (rosyne, dadels, pruimedante, gedroogde appelkose) bevat genoeg fruktose en glukose om bloedglukosevlakke vinnig te normaliseer.
- Volgraan- of ontkiemde brood, volgraangrane en energiestafies met heuning is goeie bronne van moeilik bereikbare koolhidrate wat lank neem om te verteer en 'n geleidelike toevoer van energie aan die liggaam verskaf.
- 'n Uitstekende bron van proteïen is stukkies gedroogde vleis, pitabrood met kalkoen en slaai, hardgekookte eiers, jogurt en stukkies harde kaas.
- Neute (haselneute, kasjoeneute, amandels, grondboontjies), avokado's en vis toegedraai in pitabrood sal die behoefte aan proteïen bevredig en 'n bron van gesonde vetsure wees.
- Vrugte (appels, piesangs, druiwe, appelkoos), bessies (bloubessies, bloubessies, frambose, aarbeie, korente) vars of bevrore wat by jogurt, slaai gevoeg word of bloot as 'n nagereg verteer word, sal smaaklikheid en natuurlik voordeel bring.
- Gedurende die werksdag sal slaaiblare (op toebroodjies, in pitabrood, met brood), wortel- en komkommerskywe en peperskywe ons verryk met vitamiene en vesel, en sal die kleurpalet van die snack perfek aanvul.
Hoekom is versnaperinge belangrik vir kinders en studente?
Skoolkinders, studente en kinders wat naskoolse klubs bywoon, moet altyd gevoed word, selfs al het hulle 'n volledige ontbyt in die oggend gehad. 'n Groeiende organisme vereis meer energie-inname en 'n meer gereelde behoefte om dit aan te vul.
Deur 'n gesonde eetgewoonte in te voer, sal dit makliker wees vir tieners en volwassenes om hul liggaamsgewig te beheer, want fraksionele (4-5-6 keer en 'n bietjie) maaltye laat hulle toe om snags te ooreet en maksimum kalorieë in te neem op tye wanneer fisieke aktiwiteit is hoog.
Die verskeidenheid van die meeste skool- en studentekafeteria laat veel te wense oor. Beskuitjies, skyfies, koeldrank, wafels, suigstokkies en karamel is lekker en bevredigend vir 'n kort tydjie, maar as dit gereeld verteer word, sal dit meer skade doen as goed.
En uiteindelik. Water, vars vrugte, kompote of sous, en groen tee sal 'n goeie toevoeging tot 'n smaaklike versnapering wees. Kom ons los koffie vir nie meer as 2 koppies per dag nie en vir 'n spesiale oomblik 😉
