Haringfilet met Huisvrou Sous en Baadjie Aartappel Drieling

by Ashley Wright Junie 30, 2021, 9: 02 pmupdated Oktober 24, 2022, 10: 33 am

5 van 4 stemme

Kook tyd 39

Totale Tyd 39

Kursus Aandete

cuisine Europese

porsies mense

Contents [show] show

Bestanddele

180 g 1 pakkie premium haringfilette 180 g Nordiese styl met huisvrou sous
75 g Huisvrou sous
50 g 1 Ui
450 g Drieling / 12 stukke (klein, wasagtige aartappels)
1 teelepel Sout
1 teelepel Heel karwysade
1 teelepel Gemaalde borrie
2 Klein komkommers
2 Klein wingerd tamaties

instruksies

Skil die ui, sny in skywe en sit in ringe saam. Was die aartappels (drieling) en kook dit in soutwater (1 teelepel sout) met gemaalde borrie (1 teelepel) en heel karwysaad (1 teelepel) vir sowat 20 minute, dreineer, laat effens afkoel en trek af. Sit haringfilette (2 stukke elk) voor met uieringe, huisvrou-sous en baadjie-aartappeldrieling, elk gegarneer met 'n tamatie (2 halwes) en 'n klein komkommer.

Speldresep Druk Resep

Geskryf deur Ashley Wright

Ek is 'n geregistreerde voedingkundige-dieetkundige. Kort nadat ek die lisensie-eksamen vir Voedingkundige-Dieetkundiges afgelê en geslaag het, het ek 'n Diploma in Kulinêre Kunste gevolg, so ek is ook 'n gesertifiseerde sjef. Ek het besluit om my lisensie aan te vul met 'n studie in die kookkuns omdat ek glo dat dit my sal help om die beste van my kennis in te span met werklike toepassings wat mense kan help. Hierdie twee passies maak deel uit van my professionele lewe, en ek is opgewonde om met enige projek te werk wat kos, voeding, fiksheid en gesondheid behels.