in Resepte

Italiaanse gestoomde groente met fyn kruie

5 van 7 stemme
Totale Tyd 45 minute
Kursus Aandete
cuisine Europese
porsies 5 mense
Kalorieë 155 kcal
Contents [show] show

Bestanddele
 

  • 3 rooi pepers
  • 2 Soetrissies geel
  • 2 zucchini
  • 1 Eiervrug vars
  • 250 g tamaties
  • 2 Vars broccoli
  • 1 skoot Olie
  • 10 sny Parmaham
  • 150 g Gerasperde Parmesaan
  • 1 n klomp Scherm Bloemen
  • 10 blad Basil
  • 250 ml Groente -aftreksel
  • 1 knyp Sout en peper

instruksies
 

  • Was, maak skoon en kap die soetrissies, zucchini, eiervrug en tamaties. Stowe die broccoli vir 5 minute in soutwater.
  • Gooi die olie in die pan en stoom dan die soetrissies vir drie minute voor. Voeg die courgette, eiervrug en tamaties by die pan en kook vir sowat 6 minute. Voeg dan die broccoli by en gooi die groenteaftreksel by.
  • Geur met sout en peper en geur weer met pietersielie en basiliekruid. Sit die groente op die borde en sit voor met 2 snye Parmaham – sprinkel alles met Parmesaan.
Speldresep Druk Resep

Voeding

Dien: 100gkalorieë: 155kcalkoolhidrate: 1.9gproteïen: 11.9gvet: 11.1g
Avatar foto

Geskryf deur John Myers

Professionele Sjef met 25 jaar ondervinding in die bedryf op die hoogste vlakke. Restaurant eienaar. Drankdirekteur met ervaring met die skep van wêreldklas nasionaal erkende skemerkelkieprogramme. Kosskrywer met 'n kenmerkende Sjef-gedrewe stem en standpunt.

Lewer Kommentaar

Jou e-posadres sal nie gepubliseer word nie. Verpligte velde gemerk *

Beoordeel hierdie resep




Pynappel Kokoskoek

Pittige Hoenderboudjies met Gebakte Aartappels