Dit is moeilik om 'n persoon te ontmoet wat nie 'n lang en gesonde lewe wil lei nie. Hierdie begeerte hang egter net af van die persoon self en dikwels van die kos wat hy of sy kies. Om jouself te beskerm teen skadelike stowwe wat die liggaam binnedring, is dit genoeg om te leer hoe om kosse met 'n goeie samestelling te kies. Lees verder om te leer hoe om dit te doen.
Hoe om die regte produkte te kies – let op etikettering
Produketikettering is baie belangrik, aangesien dit jou kan help om al die inligting wat jy nodig het oor 'n produk uit te vind.
Waaraan jy gewoond moet raak om aandag te gee:
- samestelling
- vervaldatum
- teenwoordigheid van allergene
- voedingswaarde
- vervaardiger
Hoe om produkte met 'n goeie samestelling te kies – wat om te vermy
Die samestelling van 'n produk sal jou vertel hoe gesond dit is en hoe vol chemikalieë dit is. Om die komposisie te leer lees is redelik eenvoudig.
Wat jy moet onthou:
Tipe olie, vette
Transvette, spesiale vette, en gemodifiseerde en kookvette moet vermy word.
allergeen
As jy of jou kind allergies is vir sekere bestanddele, soek dit in die samestelling. Soms waarborg selfs die "eco", "vir kinders" en "bio" etikette nie 'n skoon samestelling nie.
Suiker
Soms word suiker onder ander name vermom: styselmelasse, maltodekstrien of poeiersuiker. As ten minste een van hierdie produkte in die tweede plek op die lys is, beteken dit dat die produk 'n groot hoeveelheid suiker bevat.
Flavors
Enige onnatuurlike reuke en geure is chemies, dit is beter om voorkeur te gee aan natuurlike geure.
E-bymiddels
In teenstelling met die algemene opvatting, is nie alle letters E in die samestelling gevaarlik nie. Sommige van hulle is veilig. Jy kan uitvind oor elke E-punt deur die E-additiewe-program te gebruik.