John Myers
Contents [show]
show
Bestanddele
gooi op:
- 2 Gekapte ui
- 1 eetlepels Tamatiepasta drie keer gekonsentreer
- 1 teelepel Soet paprika
- 4 Wasagtige aartappels
- 2 Courgette groen
- 2 Gekapte wortels
- Gekapte roosmaryn
- Gekapte basiliekruid
- Vars gekapte dragon
- Rissiepeper uit die meule
- Sout en peper
- 100 ml Rooiwyntert
- 200 ml Vleissop
Das :
- 50 g Ierse Kerrygold Bergkaas
- 1 teelepel Geklaar botter
instruksies
- Maak die chop en sny in blokkies.
Kerrygold bergkaas
- vryf.
Blansjeer groente.
- Kook die wortels vir 5 minute, voeg dan die zucchini by. Kook vir nog 3 minute, dreineer, spoel af.
- Skil en sny die aartappels in blokkies. Skil en sny die wortels in blokkies. Sny die courgettepunte, was en sny dit in blokkies. Skil en sny die ui in blokkies.
Pan toe!
- Verhit die bottervarkvet, braai die tjopblokkies en voeg die ui by. Voeg tamatiepasta by.
Paprika, sous, rooiwyn en aartappels:
- Sprinkel bo-oor, gooi dan in en voeg aartappels by. Kook vir sowat 15 minute. Sit die deksel op.
Groente:
- voeg hitte by vir sowat 5 minute.
Bergkaas:
- Sprinkel oor en laat smelt. Bedien dan.
Voeding
Dien: 100gkalorieë: 63kcalkoolhidrate: 2.3gproteïen: 0.9gvet: 3.3g
